Bishop's Weed

Rastlina je doma na sredozemskih območjih, pa tudi na Kanarskih otokih, Maroku in Egiptu; gojijo ga v Čilu, Argentini, Mehiki in Severni Ameriki. Trgovsko gojenje poteka predvsem v Maroku, Tuniziji in Egiptu.

Zreli plodovi se uporabljajo, vendar standardizirani izvlečki pogosto se uporabljajo tudi od njih.

Škofov plevel: značilnosti rastline

Zobotrebec amei je enoletno do dvoletno zelišče, ki zraste do 1 m visoko. Ima več peresnih listov z nitnatimi konicami. Drobni beli cvetovi rastejo zraven njih v velikih sestavljenih senčnikih. Senčnikovi žarki se uporabljajo kot zobotrebci, od koder rastlina dobi svoje ime.

Plodovi so majhni in sivo rjavi, običajno razdrobljeni na delne plodove. Delni plodovi so široki približno 0.9 mm in dolgi do 3 mm ter so po obliki podobni jajčecu. Na njih ni dlačic, ampak približno pet svetlejših rebra in na enem koncu nekakšen pestič.

Škofov plevel - kakšen je njegov okus in vonj?

Plodovi škofjevega plevela so brez vonja. The ključi je najbolje opisati kot grenak in rahlo aromatičen.