licorice

Latinsko ime: Clycyrrhiza glabra Rod: rastline cvetijo metulje

Opis rastline

Sladki koren je ena najstarejših zdravilnih rastlin, že Egipčani pa so jo poznali okoli leta 1300 pr. Sladki koren je trajnica, zraste do 1.5 m visoko in je v zemljo zasidran s korenino pipe in obsežnim koreninskim sistemom. Listi so ovalni do srce-oblikovan in koničast.

Grozdju podobna modro-lila metulj cvetovi rastejo v listnih pazduhah. Iz korenin dobimo temno rjavi sladki koren, iz katerega industrija proizvaja znani sladki koren. Čas cvetenja: od maja do junija.

Pojav: sredozemske države, tam tudi gojene. Korenček, izkopan pozno jeseni, opran, olupljen in nežno posušen. Sok sladkega korena se pridobiva s vrenjem in zgoščevanjem.

Sestavine

Glicirizin je najpomembnejša učinkovina in je velikokrat slajši od sladkorja. Tudi steroli, flavonoidi.

Zdravilni učinki in uporaba

Zdravilo ima izkašljevalni, protivnetni in antispazmodični učinek. Uporablja se za katarje zgornjega dela dihalni trakt in bronhitisom, pa tudi pri vnetju želodec ali dvanajstniku sluznica s simptomi krčev. Sladki koren se uporablja manj pogosto. Zdravilo običajno najdemo v čajnih mešanicah za kašelj in sluz.

Priprava

Čaj: Žličko sladkega korena prelijemo z veliko skodelico vroče vode, segrevamo, da vre še 5 minut, precedimo. Na dan lahko pijemo 2 do 3 skodelice, sladkane z med pri kašljanju, nesladkano, kadar ima želodec težave. kašelj čaja lahko dobro mešamo iz naslednjih zdravilnih rastlin: 15g sladkega korena, 10g zelišča timijana, 10g Islandski mah in 10g cvetov jegliča.

A želodec čaj pripravimo na naslednji način: 20g sladkega korena, 20g cvetov kamilice, 10g poprova meta listi in 10g limonin balzam listi. Priprava: 1 žlički vsake mešanice prelijte z 4⁄2 l vrele vode, pustite, da se kuha 10 minut in precedite. kašelj čaj, sladkan z med 2 do 3 skodelice na dan. Pijte želodčni čaj nesladkan pred obroki.