Predstavitev
Alergija na gluten je pogosto kronična (trajna) bolezen in je v medicini znana tudi kot glutensko občutljiva enteropatija. V preteklosti so za alergijo na gluten pri otrocih uporabljali tudi izraz "celiakija", za odrasle pa izraz "celiakija". Klinična slika je avtoimunološka: po eni strani telo proizvaja protitelesa proti glutenu, torej nekaterim žitnim beljakovinam, po drugi strani pa proti nekaterim endogenim snovem v črevesju. To vodi do trajne spremembe v strukturi črevesja. Edina učinkovita terapija je vseživljenjsko brez glutena prehrana.
Znaki alergije na gluten
Znaki alergije na gluten so zelo individualni in različni. V nekaterih primerih tudi skorajda ni simptomov, tako da bolezen dlje časa ni opazna. Poleg tega odrasli in otroci kažejo različne simptome.
V času bolezni alergija na gluten povzroča spremembe v prebavni trakt in ustrezni simptomi. Pogost simptom je bolečine v trebuhu, ki se pogosto nahaja na sredini trebuha, lahko pa tudi difuzno prizadene celoten trebuh. Poleg tega se pojavijo spremembe v gibanju črevesja.
Značilne so izmenične svetlobe driska in zaprtje, ampak tudi napenjanje in povečano maščobno blato. Sčasoma pride do izgube teže, izguba apetita, slabost in bruhanje. Spremenjena sluznica Tanko črevo povzroča motnje absorpcije in telesu primanjkuje pomembnih hranil, kar ima za posledico različne simptome pomanjkanja.
To se kaže predvsem pri otrocih v obliki izgube teže in motenj rasti. Poleg tega je značilno izrazito pomanjkanje pogona. Pomanjkanje kalcij v telesu vodi do bolečine v kosteh (v nekaterih primerih je to prvi simptom) in pri starejših bolnikih do razvoja ali napredovanja že obstoječega osteoporoza.
Drugi spremljajoči simptomi
Poleg običajno prevladujočih simptomov prebavni trakt, ponavadi se pojavijo utrujenost in brezvoljnost. Bolni ljudje imajo pogosto občutek, da ne morejo najti mirnega spanca in trpijo glavoboli in nemir. Ko se bolezen spreminja imunski sistem, alergija na gluten vodi do večje dovzetnosti za druge bolezni, kot so bolezni ščitnice in okužbe.
Nezadosten vnos pomembnih hranil vodi do različnih simptomov pomanjkanja, ki so lahko v obliki anemija (zaradi pomanjkanja vitamina B12 in folna kislina) ali regresija mišičnega tkiva (atrofija mišic). Ta tema vas lahko zanima tudi: Pomanjkanje vitamina V nekaterih primerih lahko alergija na gluten povzroči spremembe na koži z izpuščaji. Ti so pogosto povezani s hudim srbenjem in se pojavljajo predvsem v spoji, na primer komolci in kolena.
Kožni izpuščaji se pojavijo v primeru alergije na gluten predvsem pri odraslih in jih je mogoče natančneje preučiti z majhnim vzorcem (biopsijo). Alergija na gluten lahko povzroči različne simptome, včasih tudi kožne spremembe. Z aktiviranjem imunski sistem proti lastnemu telesu, ravnovesje imunske obrambe se spremeni in - kot pri večini drugih alergij - kožni izpuščaji in mozolji lahko pojavijo. Slednje se pojavljajo predvsem na obrazu in se ponavadi kažejo na licih ali v predelu okoli usta (perioralno).
