Je prehrana Glyx lahko tudi vegetarijanska?
Seveda Glyx prehrana je mogoče tudi kot vegetarijanec. Izvedba Glyxa prehrana se tudi za vegetarijanca ne spremeni veliko, ker gre predvsem za prehrano ogljikovi hidrati. Meso vsebuje št ogljikovi hidrati, Vendar beljakovin, maščobe in vitamini.
Zato uživanje mesa ni bistvenega pomena za izvajanje direktive prehrana, saj ne vodi k povečanju kri sladkor. Meso zato ni vključeno v tabelo GI živilskega izdelka. To pomeni, da lahko vegetarijanci še lažje nadzorujejo vsebnost energije v svoji prehrani kot uživalci mesa.
Kako lahko to prehrano kombiniram s svojim poklicnim življenjem?
Uravnoteženje dieta Glyx s svojim poklicnim življenjem se lahko izkaže za precej težko. Če hrano prinesete na delo, ne bi smeli imeti težav z dieto. Pri domači hrani je sestava hrane znana in glikemični indeks je mogoče natančno določiti. Če pa med odmorom za kosilo greste jesti, sestavin vsake jedi ni mogoče natančno rekonstruirati.
Glikemični indeks je nato mogoče samo oceniti in lahko ponaredi prehrano. Vsekakor je vnos treh obrokov na dan popolnoma združljiv s poklicnim življenjem, saj vsaj večinoma ustreza naravnim prehranjevalnim navadam.
