Ali je mogoče biti vegetarijanec?
Presnovni prehrana je zelo težko meso, na meniju pa je tudi riba. Tudi kuhana jajca so skoraj vsak dan na jedilniku. To lahko zelo oteži vegetarijance in zlasti vegane, da se držijo prehrana.
Izdelke lahko nadomestite z vegetarijanskimi alternativami, kot so tofu, soja ali drugi izdelki. Priporočljivi so tudi stročnice, kot je leča. Alternativa je lahko tudi beljakovinski prašek z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Na splošno je treba nadzorovati hranilne vrednosti, proizvodi naj ustrezajo živilom v originalu prehrana načrtujemo vsebnost beljakovin, vsebnost maščob in gostoto kalorij.
Faza stabilizacije po presnovni prehrani
Primarni cilj faze stabilizacije je stabiliziranje dosežene teže. To je smiselno, saj po ekstremni prehrani pogosto pride do neželenega povečanja, ko se vrnete na prvotno prehrano. V okviru stabilizacijske faze so dovoljena vsa živila iz prehranske faze, poleg tega pa je treba prepovedana živila počasi ponovno vključiti.
Strogo je treba paziti, da se ne zaužije nobena hrana nad dnevno porabo. S skrbnim opazovanjem prehrane je mogoče preprečiti naslednje povečanje.
