Ali obstaja optimalna pH vrednost?
In slina, naj bo vrednost pH rahlo alkalna, tj. približno 7-8. Pri pH 6.7 se začne demineralizacija zob, pri 5.5 pa celo emajl je napaden. Ko se sladkor absorbira, vrednost pH zniža kislina, ki jo proizvaja bakterije.
Če imate precej alkalno slina kot izhodiščna vrednost se pH ne premakne tako hitro v kritično kislo območje in se lahko po zaužitju hitreje regenerira v alkalno območje. The kri ima optimalno pH vrednost med 7.35 - 7.45. Pomembno je, da kri Vrednost pH se ohranja konstantno v ozkih mejah.
Veliko encimi lahko deluje le dovolj dobro, da vzdržuje metabolizem znotraj določene vrednosti pH. Da bi ohranili vrednost pH med 7.35 - 7.45, obstajajo različni puferski sistemi kri da lahko ravnovesje preveč kislin ali baz (fosfatni pufer, bikarbonatni pufer, hemoglobina medpomnilnik). Če ti odbojniki odpovejo, se spremenjena vrednost pH odraža tudi v slina.
Kako lahko izmerimo vrednost pH v slini?
Če želite izmeriti pH-vrednost v slini, na primer, da ugotovite, da je telo preveč zakisano, morate upoštevati nekaj pravil. Vrednost pH sline je močno odvisna od tega, kako aktivno je žleze slinavke izločajo. Zaradi tega bi stimulacija žlez (npr. Z uživanjem hrane tik pred meritvijo) ponaredila rezultat merjenja.
Bolj aktivne so žleze, bolj alkalna postane slina. To je zato, ker hitrejši pretok sline pomeni, da je manj časa za absorpcijo natrijev ioni iz prvotno plazemsko-izotonične sline v izločevalnih kanalih žlez. Zato je pomembno, da približno dve uri pred meritvijo ne jeste in ne pijete.
A post Vrednost pH sline lahko nato enostavno primerjamo z vrednostjo pH na Tanko črevo, na primer. Če želite sami izmeriti pH vrednost, lahko kupite pH testni lističi. Nato morate testni trak navlažiti z malo sline, npr jezik.
Nato sperite svojo usta z limoninim sokom in izmerite pH z novim testnim trakom. Za boljše rezultate testov meritev nekajkrat ponovite v dveh minutah (brez ponovnega izpiranja limone). Kako hitro se pH vrednost dvigne (tj. Postane bolj bazična), kaže, kako dobra je puferska funkcija krvi.
Če se kri dobro blaži, lahko zlahka nadomesti odstopajoče vrednosti pH (na primer vrednosti, ki jih povzroča citronska kislina). Hitreje ko se vrednost pH spere po izpiranju z limoninim sokom (tj. Postane bolj osnovna), tem bolje. Kapaciteta pufra je slaba, če je vrednost pH po 7.0 minutah še vedno pod 10 (naj bo pH 8.0).
Vsi članki v tej seriji:
