Zdravstvena zgodovina (zgodovina bolezni) je pomemben sestavni del diagnoze psevdoalergija. Družinska zgodovina
- Ali so v vaši družini ljudje z "alergijami"?
Socialna anamneza
Trenutna zdravstvena zgodovina/ sistemska anamneza (somatske in psihološke težave).
- Ste opazili kakšne simptome na koža na primer pordelost ali srbenje, povezano z vnosom hrane / zdravil itd.?
- Ste opazili simptome, kot so kihanje (kihanje), kašljanje ali zasoplost v časovnem razmerju z vnosom hrane?
- Ste že opazili simptome, kot so nepravilnosti blata v časovnem odnosu do vnosa hrane?
- Ste opazili simptome, kot so glavobol ali pospešen srčni utrip?
- Vas pozneje muči slabost ali bruhanje?
- Ali imate bolečine v trebuhu?
- Imate napenjanje?
- Kdaj natančno se pojavijo ti simptomi?
- Kako dolgo trajajo ti simptomi?
Vegetativna anamneza, vključno s prehransko anamnezo.
- Ali se prehranjujete uravnoteženo?
- Ali uživate veliko živil z visoko vsebnostjo vazoaktivnih ali psihoaktivnih biogenih aminov (spojine okusa in okusa, ki se naravno pojavljajo v živilih)? Biogeni amini vključujejo na primer:
- Histamin - zlasti v siru, rdečem vinu, ribah, prekajenih mesnih izdelkih, kislem zelju, špinači in paradižniku.
- Kadaverin - vsebuje ga predvsem v žitnih kalčkih in kislem zelju.
- Feruloylputrescine - v grenivki
- Putrescine * - zlasti v žitnih kalčkih in kislem zelju; Maggi, surova klobasa.
- serotonin - vsebuje ga predvsem orehi, ananas, banane in paradižnik.
- Spermidin - v kalčkih žit.
- Spermin - v sadikah žit
- Sinefrin - najdemo ga v mandarinah in pomarančah.
- Tiramin * - najdemo ga zlasti v kvasu, ribah, klobasah, siru, malinah, kislem zelju, Maggiju.
- Uživate veliko živil, ki vsebujejo aditive za živila *?
- Antioksidanti (npr. Butilirani hidroksianizol (BHA) / E320, butilirani hidroksitoluen (BHT) / E321, galati / E310 - E312).
- Arome
- Barvila ali azo barvila (npr. amarant / E123, kinolinsko rumena/ E104, kohineal rdeča, eritrozin/ E 127, rumeno oranžna S / E127, indigotin (indigkarmin) / E132, kurkumin / E100, patent modra / E131, tartrazin/ E102 itd .; glej pod aditive za živila/barvila).
- Železna sredstva (npr manitol/ E421, sorbitol/ E420 /).
- Ojačevalci okusa (glutaminska kislina in njene soli (glutamati) / E620-625).
- Konzervansi (benzoati - p-hidroksibenzojska kislina: benzojeva kislina in njegove soli/ E210; metasulfiti, nitriti in nitrati / E49 - E252, estri PHB / E214 - E219, propionska kislina, žveplo dioksid in sulfiti/ E 221 - E227, sorbinska kislina in njegove soli / E200).
- Regulatorji kislosti (npr. Tartarat / E337).
- Stabilizatorji ali sredstva za želiranje (npr sorbitol/ E420 /, manitol/ E421).
- Salicilati (salicilna kislina)
- Kakšno je vaše črevesje (driska / zaprtje)?
Lastna anamneza, vključno z anamnezo zdravil.
- Predhodni pogoji
- operacije
- Alergije
- Zgodovina zdravil
Zgodovina zdravil
Skupine zdravil *
- Analgetiki (bolečina lajšala; kot je ASA (acetilsalicilna kislina)).
- Intravenski anestetiki - droge uporablja se za indukcijo in obvladovanje anestezija.
- Koloidni nadomestki plazme (infuzija Rešitve).
- Lokalni anestetiki - droge uporablja za regionalne anestezija kot lidokain.
- Mišični relaksanti - droge kot je Mivacurium, ki se uporablja za sprostitev mišic in med anestezija.
- Rentgenski kontrastni mediji
Zdravila, ki so zaviralci DAO (diamin oksidaza).
- Ambroksol
- Aminoglikozidi (framicetin, neomicin, paromomicin).
- Aminofilin
- Amitriptilin
- Klorokin
- Klavulanska kislina
- Dihidralazin
- Želatina (plazemski ekspander)
- Metoklopramid
- N-acetilcistein
- izoniazid
- Metoklopramid
- Pentamidin
- Pirenzepin
- Promethazine
- Verapamil
Nesteroidni analgetiki ali protivnetna zdravila, navedena spodaj, lahko pri posameznikih z alergično naravnanostjo dodatno povzročijo sproščanje histamina, zato lahko pride do povečanega učinka histamina
- Acetilsalicilna kislina
- Diklofenak
- Indometacin
- Flurbiprofen
- Ketoprofen
- Meklofenamična kislina
- Mefenamska kislina
- Naproxen
* Bolniki s psevdoalergijami se pogosto odzovejo tudi na sestavine (npr. barvila) zdravil: azobarvilo tartrazin (E 102) in rumeno oranžna S (E 110) se pogosto doda različnim zdravilom, vključno zalergija Druga barvila v zdravilih z nevarnostjo alergije so: Kinolinsko rumena (E 104), res rumena (E 105) in Ponceau 4R (E 124)! (Opomba: ta seznam je samo zgleden!) V razdelku »Prehrambeni aditivi”Našli boste bazo podatkov z vsemi skupinami snovi: Aditivi za živila z alergijskim in / ali psevdoalergijskim potencialom so ustrezno označeni. Opomba! Pri iskanju sprožilca a psevdoalergija, vodenje dnevnika hrane je koristno.