Predstavitev
BCAA niso več zanimivi le za šport. Veljajo za dobavitelje energije in naj bi spodbujali izgradnjo mišic. Vendar BCAA lahko naredijo veliko več.
BCAA se poleg pozitivnih učinkov na športnike vse pogosteje uporabljajo tudi za podporo hujšanju. Poleg tega se vse pogosteje uporabljajo v medicini. BCAA delujejo v našem telesu na različne načine in na različnih mestih. Ker obstaja 20 aminokislin, ni tako enostavno slediti različnim področjem uporabe in učinka.
Kaj so BCAA?
BCAA so beljakovinske verige, ki so sestavljene iz posameznih gradnikov beljakovin, aminokisline. Skupno je dvajset aminokislin, od tega je osem aminokislin esencialnih, dvanajst aminokislin pa nebistvenih. Telo ne more proizvajati esencialnih aminokislin, zato jih mora vedno dobaviti prehrana. Neesencialne aminokisline lahko telo proizvaja samo. Številne aminokisline imajo različne načine delovanja v telesu in vse služijo svojemu namenu.
Vpliv na telo
Učinek aminokislin lahko v osnovi razdelimo na različna področja. BCAA vplivajo na izgradnjo in delovanje mišic, imajo učinek anti-aging učinek, podpira hujšanje in se uporablja v medicini. Tako imenovane aminokisline z razvejeno verigo so dragoceni darovalci energije in po potrebi lahko telo hitro oskrbijo z energijo.
Od BCAA levcin zlasti je ena najbolj znanih aminokislin in služi kot vir energije ter tako preprečuje razgradnjo mišičnih beljakovin. Poleg tega so aminokisline lahko odgovorne za sproščanje več insulina. To pomeni, da se več sladkorja prenaša v krvnem obtoku do mišičnih celic.
To ima prednost, da so mišice vedno oskrbljene s svežo, hitro energijo. Za razvoj moči in kopičenje mišic razmere v študiji še niso povsem jasne, vendar obstaja močna težnja, da uživanje BCAA pozitivno vpliva na kopičenje mišic in izgubo maščobe. Poleg tega bi se morala muskulatura hitreje regenerirati, BCAA pa naj bi tudi preprečevali izgubo mišic.
S staranjem imajo BCAA lahko tudi pozitiven vpliv. Ker staranje upočasni sintezo beljakovin, se celice ne morejo tako hitro regenerirati. Aminokislina levcin lahko tukaj pomaga in prepreči izgubo celic, zlasti na področju mišic.
BCAA naj bi pozitivno vplivali tudi na zmanjšanje telesne teže na splošno, saj naj bi preprečevali prekomerno telesno težo in spodbujajo presnova maščob več. Predvsem pa BCAA igrajo pomembno vlogo v medicini in se lahko uporabljajo za različne klinične slike. V jetra bolezni, na primer BCAA so odgovorni za nastanek albumin.
Ta snov je potrebna predvsem pri cirozi jetra za odstranjevanje tekočin iz trebušne votline. Na ta način je mogoče bistveno izboljšati življenje prizadetih bolnikov. BCAA lahko vodijo tudi do uspešnega zdravljenja pri zamaščena jetra. BCAA so bili uspešno uporabljeni tudi v sladkorna bolezen, opekline, kri zastrupitve ali travme. Katera druga sredstva in metode so na voljo za pospešitev presnove maščob, boste izvedeli v našem članku Kako je mogoče spodbuditi presnovo?