Beljakovine Beljakovine
Kot smo že omenili, ni pomembna samo količina, temveč tudi kakovost beljakovin. Biološka vrednost kaže na kakovost ustrezne beljakovine in tako kaže, kako dobro telo lahko absorbira beljakovine in jih pretvori v mišično maso. Na primer, jajčece ima biološko vrednost 100 in se šteje za referenčno vrednost.
Govedina in tuna z biološko vrednostjo 92 lahko še vedno dobro sledita jajčecu. Torej bodite pozorni tudi na beljakovin ti ješ. Na splošno žival beljakovin raje kot zelenjavo beljakovine za izgradnjo mišic.
Prav tako so lažje prebavljivi kot zelenjavni beljakovin. Piščanec in puran sta še posebej dobri beljakovini, saj vsebujeta malo maščob, vendar imata visoko biološko vrednost in sta zato dobri hranili za izgradnjo mišic. Kljub temu se ne smete zanašati samo na eno skupino beljakovin, temveč kombinirajte živalske in rastlinske beljakovine, da dosežete največji možen uspeh.
Ogljikovi hidrati igrajo večjo vlogo v trening za moč kot je bilo predvideno. So dobavitelj energije, ki ga naredi trening z utežmi sploh mogoče. Zato se pred treningom prepričajte, da je zaloga ogljikovih hidratov napolnjena.
Npr. Jejte testenine približno 4-5 ur prej trening z utežmi. Če se med treningom ali pred njim počutite utrujeni, lahko vstopite ogljikovi hidrati v obliki energijskih ploščic (preprosti sladkorji). Na ta način lahko dosežete povečanje zmogljivosti, vendar se to ne vzdržuje dlje časa.Po vadbi je treba zalogo ogljikovih hidratov dopolniti, vendar je treba paziti, da človeško telo pretvori odvečno količino ogljikovi hidrati v maščobo.
Mast
Z visoko vsebnostjo maščob prehrana se mu je treba v vsakem primeru izogibati trening z utežmi, ker telo med vadbo z utežmi ne kuri maščobe. Pozitiven stranski učinek treninga za izgradnjo mišic pa je, da telo zaradi povečanja mišične mase porabi več maščobe, ker se poveča bazalni metabolizem.
Vsi članki v tej seriji:
