Beljakovinski napitek s sirotkinimi beljakovinami
Sirotka je absolutni hit med beljakovinskimi praški. Sirotkine beljakovine se pridobivajo iz mleka, natančneje sirotke, in imajo še posebej visoko biološko vrednost. To pomeni, da telo lahko beljakovine zelo dobro absorbira in presnovi.
Posamezni gradniki se nato uporabijo za izgradnjo lastnega telesa beljakovin. Tako so sirotkine beljakovine visoko kakovostne beljakovine, ki oskrbujejo telo za vzdrževanje in izgradnjo mišic. V ponudbi sirotkinih beljakovin so tudi različni izdelki, ki se razlikujejo predvsem po vsebnosti ogljikovih hidratov. Najvišja vsebnost z zelo nizkim odstotkom ogljikovi hidrati je Whey Isolate, ki vsebuje več kot 20 gramov beljakovin na porcijo. Ker je ekstrakcija izolata bolj zapletena, je ta izdelek nekoliko dražji v primerjavi z običajnimi beljakovinami sirotke.
Beljakovinski napitek s kazeinom
Poleg beljakovin sirotke je med njimi tudi kazein priljubljen izdelek beljakovinski stresi. Kazein se pridobiva tudi iz mlečnih beljakovin in je znan predvsem po počasni prebavljivosti. Zato se ne uporablja kot dobavitelj hitrih beljakovin, kot so sirotkine beljakovine, temveč za oskrbo telesa s konstantno zalogo aminokislin skozi ves dan. Mnogi športniki poleg sirotke jemljejo še kazeinske napitke. beljakovinski stresi zagotoviti optimalno oskrbo z aminokislinami. Topnost kazeina v vodi in mleku je običajno nekoliko nižja kot v sirotkinih beljakovinah, na voljo pa je tudi v manj okusih. Ne bi ga smeli jemati kot nadomestek, temveč kot a dopolnjujejo na beljakovine sirotke.
Veganski beljakovinski napitek
Tudi Veganer lahko izkoristi beljakovinski stresi, zlasti če njihova preskrba z beljakovinami ne zadošča za prehrano. Vendar proteini na osnovi mleka, kot sta sirotka in kazein, za vegane niso na voljo. Veganski beljakovinski napitki so na voljo na podlagi: beljakovin so brez mlečnih beljakovin in niso primerni samo za vegane, ampak tudi za laktoza intoleranca ali druga laktozna intoleranca.
Vegani bi morali biti pozorni na svoje prehrana in naj bo čim bolj uravnotežen, zlasti za preprečevanje pomanjkanje železa in drugih pomanjkljivosti hranil. Beljakovinski napitki lahko samo dopolnjujejo uravnotežen prehrana kot vedno, vendar je ne zamenjajte.
- Riž
- Grah
- Soja
- Konoplja oz
- Chia semena
Vsi članki v tej seriji:
