Človeško telo potrebuje številne minerali in elementi v sledovih živeti. Ker ne more tvoriti večine zase bistvenih aktivnih snovi, jih je treba v telo dovajati z prehrana. To vključuje kalcij (kalcij).
Način delovanja kalcija (kalcij).
A kri preskus kalcij zdravniki uporabljajo za nadaljnje diagnosticiranje različnih bolezni.
Minerali, vitamini in elementi v sledovih vplivati drug na drugega. Zato je potrebna ustrezna interakcija vseh teh snovi, da so telesu optimalno na voljo.
Kalcij je mineral, ki se pogosto pojavlja v naravi in ga najdemo v številnih živilih. Nepogrešljiv je za ljudi, pa tudi za rastline in živali. Kalcij se skozi črevesje absorbira in v telo vgradi v telo vitamin D, med drugim.
Telo je lastno hormoni pomoč v tem procesu. Dnevna potreba po kalciju pri odrasli osebi je približno 800 miligramov. Med nosečnost in med dojenjem.
Pomembnost
Kalcij je nepogrešljiv za gradnjo kosti in zob. Tudi pri dojenčkih in majhnih otrocih je na splošno poskrbljeno, da se prehrana vsebuje dovolj kalcija in da se otroci dovolj gibljejo na prostem.
Mineral mora biti telesu na voljo vse življenje. Prav tako je telesna aktivnost na svežem zraku pomembna skozi vse življenje. Samo visok vnos kalcija ni dovolj. Zato je bistvena zmerna vadba, prilagojena posamezni starosti.
Da se mineral lahko optimalno vključi v telo, ga potrebuje vitamin D, med drugim. To vitamin, ki spada v skupino topnih v maščobah vitamini, lahko telo proizvaja samo. Pod vplivom telesne vadbe na soncu vitamin D se proizvaja v človeškem telesu.
Ogroža dolgoročno pomanjkanje kalcija osteoporoza v starosti. Tudi druge bolezni povzroča pomanjkanje kalcija. Na primer, če telo v fazi rasti ne dobi dovolj kalcija, se mehčanje kosti in rahitisa so lahko druge posledice pomanjkanja kalcija. Prekomerna razburljivost živčni sistem in mišice (tetanija). Zobni zdravje trpi tudi, ko telo prejme premalo kalcija.
Kalcij absorpcija lahko začasno oslabljena. Kava, alkohol in sladke pijače (npr kola) prepreči absorpcija minerala nekaj časa. Magnezij ima tudi to funkcijo. Pogosto zadostuje uživanje živil, ki vsebujejo kalcij, v časovnem intervalu od tistih, ki ovirajo absorpcija kalcija.
Zato tisti, ki se veliko ukvarjajo s športom in zato dodatno uživajo magnezijev razmisliti tudi o kalciju in vzeti oboje minerali v časovnem intervalu drug od drugega. Še ena protipostavka kalcija je kalij. Med drugim je odgovorna za vode izločanje v telesu. Bolj vode telo izgubi, več kalcija se tudi izloči.
Pojav v hrani
Kalcij (kalcij) najdemo v številnih živilih. Najdemo ga predvsem v mlečnih izdelkih. Dolgo dozoreli siri, kot so parmezan, emmental, srednje stari ali stari Gouda, vsebujejo še posebej visoko raven kalcija.
Seveda je vsebovan in posnet mleko, kot tudi v jogurt in kvark. Ljudje, ki želijo zmanjšati svojo težo in zato jedo manj kalorij so še posebej izpostavljeni tveganju, da ne bodo dobili dovolj kalcija.
Ampak ljudje, ki trpijo zaradi laktoza nestrpnost ali an alergija na kravje mleko prav tako morajo telo oskrbeti s kalcijem iz drugih virov. Na primer z mineralom vode ki vsebujejo kalcij.
Kalcij je v majhnih količinah skoraj v vsaki zelenjavi in sadju. Zelenjava, ki vsebuje veliko kalcija, so ohrovt, brokoli, endivija, blitva, por in špinača.
