Vitamin B5 je znan tudi kot pantotensko kislino in opravlja bistvene funkcije v telesu in sodeluje pri pretvorbi v koencim A, ki velja za aktivno obliko vitamin B5.
Način delovanja vitamina B5
Vitamin B5 najdemo v številnih različnih živilih. Zlasti živalska hrana kaže visoko vsebnost vitamina B5. V rastlinski hrani je vitamin B5 v zelenih rastlinah, pomarančah in melone, paradižnik pa zagotavlja tudi vitamin B5.
Vitamin B5 ni eden izmed vitamini ki veljajo za bistvene vitamine. Zdravo delovanje nadledvične žleze in srčni utrip, zdravo pljuč Vitamin B5 vpliva na delovanje in zdravo prebavo. Vitamin B5 predpostavljastres pozitiven vpliv na delovanje nadledvične žleze.
Vitamin B5 lahko jemljemo iz hrane samo kot vezani vitamin, ki se sprosti z nadaljnjimi biokemičnimi procesi v telesu. Takrat je organizmu na voljo kot pantotensko kislino ali kot pantetein. Vitamin B5 je osrednje vključen v vmesni metabolizem, znan tudi kot vmesni metabolizem. Tu deluje kot encimski kompleks in glavna sestavina koencima A pri pretvorbi ali kopičenju maščobne kisline.
Pomembnost
V svojem delovanju vitamin B5 podpira vse procese, ki prenašajo različne dražljaje iz živci na druge živce. Deluje na serotonina, Na ogljikovi hidrati, Na hemoglobina, Na holesterol in vitamini A in D.
Pantotenska kislina, odkrit leta 1931, vpliva alkohol in sladkorna bolezen. Črevesne bolezni oz ledvice bolezni zmanjšujejo tudi vitamin B5. Če v celoti primanjkuje vitamina B, se zmanjša tudi vitamin B5.
Rezultat je depresija in utrujenost, anemija in nespečnost, ki ga lahko povzroči pomanjkanje vitamina B5. Vitamin B5 vpliva tudi na imunski sistem. Pomanjkanje vitamina B5 vodi do dovzetnosti za okužbe in bolečina v mišicah ali v želodec.
Vitamin B5 še naprej igra pomembno vlogo pri ohranjanju zdravja koža. Lahko se uporablja zunaj kot zdravilo za rane. Opekline in koža odrgnine oz opekline kot tudi celoten celjenje ran po operacijah pozitivno vpliva vitamin B5.
O zdravje Vrednost vitamina B5 je razvidna iz njegovih učinkov v primeru simptomov pomanjkanja. Takšni simptomi pomanjkanja so med športom tudi neugodni. Tisti, ki se aktivno ukvarjajo s športom, potrebujejo vitamin B5 v zadostnih količinah, da lahko nastopajo. The srce mišice in ledvice koristijo vitamin B5.
Pojav v hrani
Vitamin B5 najdemo v številnih različnih živilih. Zlasti živalska hrana kaže visoko vsebnost vitamina B5. Poleg jetra in drobovina, svinjina in govedina, kokošje jajce, mleko in sled tudi veliko vitamina B5.
V matičnem mlečku in v njem je veliko vitamina B5 jajca staležev rib. V zelenjavnem sektorju vitamin B5 najdemo v zelenih rastlinah, pomarančah in melone, paradižnik pa vsebuje tudi vitamin B5. Temu primerno tisti, ki jedo uravnoteženo prehrana zaužijte dovolj vitamina B5.
Vitamin B5 je vode topna in zelo občutljiva na postopke izpostavljenosti toploti in konzervaciji, zmanjša pa se tudi, če je zamrznjena. V teh primerih se lahko količina vitamina B5 v živilih zmanjša za kar 70 odstotkov.
Oralno dobavljeni vitamin B5 se razgradi v prebavilih, da učinkuje kot pantotenska kislina fosforna kislina estra spojine. Iz črevesja se vitamin B5 prenaša v dele telesa, ki ga potrebujejo. Sem spadajo srce mišice, ledvice in nadledvične žleze in jetra.
