Klobasa s krompirčkom ali hrustljavo pečeno svinjino - kdo tega ne mara občasno jesti? Kakorkoli okusne pa so lahko, jesti jih je treba zmerno. Izdelki z visoko vsebnostjo maščob in klobase, maslo, smetana, mast in sir ter druga živila živalskega izvora so dejavnik tveganja za spoji kadar jih uživamo v velikih količinah in so pogosto delno odgovorni za boleče vnetne procese. Vsebujejo velike količine arhidonske kisline, ki jo telo pretvori v protivnetna sporočila. Poleg tega uživanje prekomerno mastne hrane zelo pogosto povzroči debelost. In to dodatno obremenjuje spoji.
Zdrava prehrana za sklepe
Najboljši recept za bolečina-prost spoji: veliko gibanja v kombinaciji z zdravim prehrana. Nizko-maščobna in uravnotežena prehrana z veliko sadja in zelenjave pa lahko nasprotuje bolečim vnetnim procesom. Dolgoročno lahko celo pomaga zmanjšati potrebo po proti bolečinam.
V primeru prekomerno telesno težoA prehrana bogata z vitalnimi snovmi lahko vodi do normalizacije telesne teže in s tem do zelo pomembnega lajšanja sklepov. Konec koncev, debelost je eden najpomembnejših dejavniki tveganja za razvoj osteoartritis - ker vsak kilogram telesne teže obremenjuje sklepe.
S tem jim ni treba storiti brez užitka. Nasprotno: v mediteranski kuhinji najdete, na primer, veliko skupnih in predvsem okusnih receptov. Z majhno spremembo jedilnika lahko torej veliko dosežete - sklepi se vam bodo zahvalili.
7 pomembnih nasvetov za zdravo prehrano:
- Vzemite si čas med jedjo: praznujte vsak obrok - tako boste hitreje opazili, ko ste siti.
- Ribe in morski sadeži niso le zelo okusni, vsebujejo tudi veliko dragocenih sestavin.
- Virgin oljčno olje je še posebej pomemben vir maščob. Vsebujejo pa tudi druga rastlinska olja vitamin E, kar je dragoceno za sklepe.
- Zajtrk je najpomembnejši obrok v dnevu: polnozrnati kruh in sveže pripravljeni musli zagotavljajo zdrav začetek in so tudi bolj nasitni kot beli kruh ali koruzni kosmiči.
- Jejte tudi pusto perutnino ali divjačino (2 do 3 krat na teden), meso z visoko vsebnostjo maščob pa pustite na levi.
- Sveže sadje in zelenjava vsebuje veliko skupinam prijaznih vitamini in hranil.
- Še vedno mineralno vode ali nesladkano sadje in zeliščni čaji so idealna sredstva za odžejanje.