Definicija
Izraz dopolnilna hrana vključuje vsa živila razen Materino mleko ali dojenčka. Po določeni starosti je treba poleg tega hraniti še več dopolnilne hrane Materino mleko. Dohrana ima pomembno vlogo pri otrokovem razvoju in postopoma nadomešča adaptirano mleko. Na začetku se dopolnilna hrana skoraj vedno daje v obliki kaše, bodisi kot kupljena kaša v kozarcih ali domača.
Kdaj bom lahko dal otroški hrani?
Dojenje je priporočljivo v prvih mesecih otrokovega življenja. Če mati lahko doji in ni razlogov za nedojenje (materina zdravila, materina bolezen), je priporočljivo, da matere dojijo približno 6 mesecev. Hkrati lahko nato začnejo hraniti dopolnilno hrano.
Priporočljivo je, da se dopolnilna hrana doda najkasneje od 5. meseca življenja in najpozneje od 7. meseca življenja. Vendar uvedba dopolnilnih živil ne pomeni, da je treba nemudoma popolnoma preiti na dopolnilno hrano in prenehati z dojenjem. Gre za počasen postopek, pri katerem se dopolnilna hrana počasi povečuje, tako da ob koncu dneva popolnoma nadomesti dojenje. Prvo kašo dajemo običajno opoldne. Nato postopoma nadomešča ostale mlečne obroke.
Načrt dopolnilne prehrane / tabela dopolnilnih živil
Vsa živila razen Materino mleko/ formula za dojenčke šteje kot dopolnilna hrana. Kdaj se uvede dopolnilna hrana, je odvisno predvsem od starosti otroka. Spodnja tabela navaja bistvena živila in priporočila, kdaj jih je treba hraniti.
Priporočila pa niso vedno enaka. V zadnjih letih je postalo očitno, da je veliko živil mogoče hraniti prej, kot je bilo pričakovano. Od 5. do 6. meseca starosti: od 6. do 8. meseca starosti: od 9. do 10. meseca starosti: od 12. meseca starosti:
- Krompir
- Rezanci
- Riž
- Korenje
- Peteršilj
- Bučka
- Pumpkin
- Brokoli
- Cvetača
- Kohlrabi
- Riževi kosmiči
- Apple
- Banana
- Olje (npr. Olje oljne repice / sončnično olje)
- Maslo
- jabolčni sok
- Meso (npr. Govedina, jagnjetina, perutnina)
- Žita (polnozrnati kosmiči, ovseni kosmiči)
- Polnomastno mleko
- Peach
- Pear
- Ribe
- Grah
- Marelice
- Mango
- Egg
- Kruh
- jogurt
- Quark
- sir
Kakšen je postopek za predstavitev partnerja?
Med 5. in 7. mesecem življenja je bila uvedba insulina se lahko začne. Upoštevati je treba nekaj pravil, da otroku čim bolj olajšate in ga na začetku ne preobremenite. Otrok še ni navajen požirati hrane s trdnejšo konsistenco kot mleko in ga je treba počasi uvajati v nov način prehranjevanja.
Klasičen način uvajanja dojenčka v dojenčke je, da začnemo s čisto zelenjavno ali sadno kašo. Sadje lahko seveda mešamo tudi z zelenjavo. Primeri bi bili jabolčno-korenčkova kaša, sadna kaša iz banane in jabolka ali zelenjavna kaša.
Zlasti pri zelenjavi je na začetku že relativno veliko možnih kombinacij in lahko preizkusite, kaj je vašemu otroku najbolj všeč. Po želji lahko mešate korenje, pastinak, buče, bučke, brokoli in cvetača. Če prva kaša dobro deluje po enem tednu, lahko zelenjavni kaši dodate nekaj krompirja.
Sčasoma lahko krompir nadomestimo z rezanci ali rižem. Naslednji korak je dodati nekaj mesa in nekaj olja. Kot olje bi morali izbrati visokokakovostno rafinirano olje, na primer repično olje ali sončnično olje.
Kot mesna vrsta sta še posebej primerna vitka perutnina ali govedina. Na splošno je treba na začetku dodajanja dodati samo eno sestavino na teden, da ne bi pretiravali majhnega prebavnega sistema. Na začetku indukcije je treba kašo dajati vedno opoldne, tako da je dovolj časa za prebavo pred spanjem.
Po približno 4-6 tednih bi morala kaša zvečer služiti tudi kot glavni obrok. Tu je priporočljiva polnozrnata mlečno-žitna kaša. Lahko se uporablja sveže (pasterizirano in ultra-visoko temperaturo) ali dolgoživo polnomastno mleko.
Na primer lahko uporabimo polnozrnate kosmiče ali ovsene kosmiče. Kaši lahko dodamo nekaj sadnega soka ali pire sadja. Približno en mesec (7. - 9. mesec) je na voljo tudi zajtrk v obliki kaše.
Za to je priporočljiva brez mleka žitno-sadna kaša. Nadomešča mlečno-žitno kašo in se hrani zjutraj in zvečer. Polnozrnate kosmiče (ali druga žita) je treba namočiti v vodi, da nabreknejo.
Nato zdrob vmešamo v vrelo vodo, sestavine zmešamo in dodamo pasirano sadje. Vmes lahko poleg jabolk in banan uporabljamo tudi breskve, marelice, mango in jagodičevje. V prvih nekaj mesecih prehrana, niti sol niti sladkor (tudi v obliki med) je treba dodati.
Količino sladke kaše je treba omejiti na eno na dan. Da sadna kaša ne bo preveč sladka, lahko dodamo zelenjavo. Od osmega meseca dalje lahko poskušate ne dajati samo kaše, temveč hrano narezati ali zdrobiti na majhne koščke.
Živila, kot so rezanci, krompir in riž, lahko hranite v vedno večjih količinah. V tem času je treba tudi malčkom dati kaj popiti, najbolje le vodo ali nesladkan čaj (mlačen ali hladen!) Iz skodelice iz mehkega kljuna.
Lahko se daje tudi sadne sokove, vendar jih je treba na začetku močno razredčiti. Od osmega meseca dalje lahko zdaj uvajamo tudi živila, kot so jajca. Vendar je treba mlečne izdelke, kot so sir, jogurt in kvark, dodati po prvem rojstnem dnevu, če je le mogoče. Od 8. do 10. meseca življenja lahko otrok vse bolj sodeluje pri družinskih obrokih, pri čemer je treba hrano seveda razrezati na koščke v velikosti ugriza.
