Flavanoni so v tako imenovanih citrusnih bioflavonoidih. Citrusni bioflavonoidi so skupni izraz za različne vrste Flavonoidi ki jih najdemo predvsem v lupini agrumov. Prispevajo k Vonj in ključi sadja.
Ločijo se aglikoni in glikozidi. V primeru aglikona ali genina se alkohol ostanek (-OH) je sladkorja-prost. Glikozid je spojina, v kateri ima alkohol je vezan na a sladkorja preko glikozidne vezi.
Aglikoni
- Eriodictyol
- Hesperitin
- Izosakuranetin
- Likviritigenin
- naringenin
Glikozidi
- Didimin
- Eriocitrin
- hesperidin
- Likviritin
- naringina
- Narirutin
- Neoeriocitrin
- neohesperidin
- Poncirin
V obliki citrusov sta prisotna flavanoni naringenin in hesperidin izvlečki - pridobljeno iz grenivke oziroma pomaranče. Z uživanjem pomarančnega ali grenivkinega soka, denimo, v ZDA dnevno zaužijemo povprečno 20 mg flavanonov - vključno s 15 mg hesperidina, 2.1 mg naringina in 3.6 mg narirutina. Naringenin in hesperetin imata veliko biološko uporabnost v tem okviru: 6 ur po zaužitju sokov so izmerili visoke koncentracije v plazmi (2.2 µM naringenina in 5 µM hesperetina).
