Fosfatidil serin: funkcije

Znane so naslednje funkcije:

  • Komponenta celičnih membran - fosfatidilserin najdemo izključno v notranji membranski plasti - citoplazmatska stran - tesno sodeluje z znotrajceličnimi beljakovinami - PS je še posebej pomemben za aktivacijo protein kinaze C, ki je pomembna za fosforilacijo drugih beljakovin
  • Uravnavanje sproščanja nevrotransmiterjev in vključevanje v sinaptične aktivnosti - serin je skupaj z aminokislino metioninom izhodiščna snov za sintezo holina, ki pa je potreben za tvorbo acetilholina, pomembnega nevrotransmiterja
  • Regulacija tekočine ravnovesje celice.
  • Vezava na kalcij
  • Blood strjevanje - PS je pomemben za faktor trombocitov 3.
  • Vpliv na raven hormonov, še posebej Kortizol ravni.

Spodbujati delovanje možganov

Starejši ljudje pogosto imajo v fosfatidilserinu nizke koncentracije možganov zaradi nezadostne zaloge vitalnih hranilnih snovi, zlasti metionin, folna kislina, vitamin B12 ali bistvenega pomena maščobne kisline. Končno se starejši pogosto pritožujejo zaradi poslabšanja duševne funkcije in depresijaKar nekaj študij je lahko potrdilo, da fosfatidilserin podpira možganov delovanje in tako lahko prepreči upad kognitivnih funkcij v starosti. V veliko dvojno slepo študijo je bilo vključenih 425 oseb, starih 65-93 let, ki so imele zmerne do hude motnje v duševnem delovanju, zlasti spomin, sklepanje, jezik in motorična funkcija. Dobili so 300 mg fosfatidilserina ali a placebo vsak dan 6 mesecev. Na koncu študije so opazili pomembne izboljšave tako v vedenju kot v razpoloženju ter v spomin in učenje uspešnost, ocenjena s preskusi odpoklica besed. V drugi študiji pri starejših preiskovancih so kratkoročno opazili pomembne izboljšave spomin, koncentracija, in pozornost. Poleg tega so se izboljšali depresivni simptomi, sposobnost obvladovanja vsakdanjega življenja in obnašanje apatije. Apatija je med drugimi simptomi običajno povezana z apatijo, pomanjkanjem razdražljivosti in neobčutljivostjo na zunanje dražljaje. Ena od možnih razlag za izboljšanje kognitivne funkcije pri starejših, kadar se daje fosfatidilserin, je povečana sinteza nevrotransmiter acetilholin. Povečane koncentracije PS lahko zagotovijo hitrejše in večje acetilholin spustite v sinaptična špranja - prostor med dvema zaporedno povezanima nevronoma. To vodi do povečanega spomina in duševne zmogljivosti. Po nedavnih ugotovitvah bi lahko fosfatidilserin morda povečal acetil koncentracija na gibalno - mišično - končni plošči med telesno moč razvoj.

Vpliv na raven hormonov

Sprostitev stres hormoni sprožena s telesno aktivnostjo se je znatno zmanjšala zaradi fosfatidilserina uprava. Ta učinek so opazili tako pri starejših osebah kot pri zdravih mladih. Posebej zanimiv je vpliv fosfatidilserina na Kortizol ravni. Kortizola spada v skupino glukokortikoidi in se sintetizira v skorji nadledvične žleze. Adrenokortikalno proizvodnjo kortizola spodbuja ACTH iz sprednje hipofize. V skladu s tem sproščanje kortizola sproži predvsem stres - na primer po treningu upora. Kortizol ima zelo širok spekter delovanja. Predvsem pa stres hormon deluje na presnovo ogljikovih hidratov - spodbuja nastajanje novih glukoze -, presnova maščob - spodbujanjegori učinek adrenalin in noradrenalin - in promet beljakovin - spodbujanje razgradnje beljakovin. Poleg tega kortizol zagotavlja predhodnik - predhodnik testosteron sinteza. Nazadnje se po treningu odpornosti močno poveča proizvodnja in sproščanje kortizola, kar vodi do razgradnje mišic in zmanjšanja testosteron ravni. Zaradi visoke ravni kortizola hormon sam vpliva na ciljne celice testosteron Vpliv fosfatidilserina na raven kortizola so raziskali v dvojno slepi študiji na osebah, ki so bile razdeljene v dve skupini in so se v tednu dni osemkrat udeležile treninga odpornosti za vse mišične skupine. Ena skupina je poleg svojih običajnih vzela še 800 mg fosfatidilserina prehrana, medtem ko je druga skupina prejela neučinkovito placebo. Takoj po treningu so zabeležili raven kortizola in testosterona ter duševno uspešnost. Vrednotenje je pokazalo stalno znatno nižjo raven kortizola po vsaki fazi treninga v skupini, dopolnjeni s PS, v primerjavi z udeleženci, dopolnjenimi z neučinkovitimi placebo. Kot rezultat nižje proizvodnje kortizola je skupina PS po vsaki vadbi pokazala povečano raven testosterona, saj proizvodnja testosterona zdaj ni bila ovirana. Poleg tega je velik delež udeležencev, dopolnjenih s fosfatidilserinom, poročal o izboljšanju duševne zmogljivosti. Kot rezultat te ugotovitve fosfatidil holin v povezavi z vadbo odpornosti preprečuje beljakovine in s tem mišični katabolizem z zaviranjem proizvodnje kortizola in lahko na koncu vodi do povečanja mišic masa. Poleg tega fosfatidilserin pomaga spodbujati okrevanje po vadbi. Nizke koncentracije fosfatidilserina so povezane z:

  • Zlasti zmanjšano sproščanje nevrotransmiterjev acetilholin.
  • Povečana pomanjkljivost acetilholina v sinaptični špranji nevronskih celic, ki je povezana z oslabljenim prenosom dražljaja - oslabljen prenos signala poslabša duševno zmogljivost, zlasti vpliva na spomin in učno zmogljivost, koncentracijo in pozornost, sposobnost sklepanja ter govorne in motorične sposobnosti
  • Regresija živčne celice dendriti, kar ima za posledico upad zmogljivosti pomnilnika.