Gama-linolenska kislina (GLA): funkcije

Fiziološki učinki gama-linolenske kisline temeljijo na njeni predhodnici eikosanoidi in o svoji lastnosti kot sestavni del celičnih membran.

Predhodniki eikozanoidov - imunomodulacija

Gama-linolenska kislina je začetni substrat za dihomo-gama-linolensko kislino. Od slednjih je pod vplivom encima ciklooksigenaze prostaglandini serije 1 - nastanejo PGE1, PGD1, PGI1 in TXA1. Skupaj s prostaciklini, tromboksani in levkotrieni prostaglandini spadajo v skupino eikosanoidi. To so hormonom podobne snovi, ki jih lahko tvorijo le polinenasičene maščobne kisline z verigo dolžine 20 C atomov. Skladno s tem eikosanoidi so kisikovi derivati ​​naslednjih maščobne kisline.

  • Dihomo-gama-linolenska kislina - C20: 4 omega-6
  • Arahidonska kislina - C20: 4 Omega-6
  • Eikozapentaenojska kislina (EPA) - C20: 5 omega-3

Eikozanoidi imajo več hormonov podobnih funkcij in so vključeni v naslednje fiziološke procese:

  • Uravnavanje žilnega tonusa - krvni tlak
  • Strjevanje krvi
  • Uredba trombociti - agregacija trombocitov, proces aterogeneze.
  • Uravnavanje presnove lipoproteinov.
  • Alergijski in vnetni procesi.
  • Vpliv na srce stopnja in bolečina občutek.
  • Vpliv na gladko mišico maternice in muskulaturo.

Odvisno od matične spojine imajo eikozanoidi različne ali nasprotne mehanizme delovanja. Medtem ko je serija 1 prostaglandini, ki izvirajo iz dihomo-gama-linolenske kisline, imajo v bistvu protivnetne (protivnetne) učinke, prostaglandini serije 2, ki ima kot predhodnico arahidonsko kislino, spodbujajo vnetne procese, kot npr. bolečina, oteklina, povečana kri pretok in povišana telesna temperatura. Sledi pregled funkcij prostaglandinov serije 1:

  • Srčnožilni sistem - dilatacija ožilja (vazodilatacija).
  • Dihala - sprostitev
  • Želodec - zmanjšanje izločanja kisline
  • Vnetni procesi - uravnavanje izločanja vnetnih snovi; zavira sproščanje lizoma encimi ki povzročajo poškodbe tkiva GLA se uporablja zaradi protivnetnih lastnosti pri revmatoidnih boleznih.
  • Regulacija proizvodnje hormonov in prevodnosti živcev - pomembno za preprečevanje predmenstrualnega sindroma (PMS) - GLA lahko lajša nekatere simptome, povezane s PMS, kot so glavoboli, ciklično nelagodje v dojkah, depresija, razdražljivost in napenjanje; GLA se lahko uporablja tudi v obliki orepka ali olja jaglice v prisotnosti diabetične polinevropatije
  • Skin - imunoregulacijski učinki, nadzorovano izločanje sebuma - GLA se uporablja zlasti za preprečevanje ekcem in terapija atopičnih ekcem (nevrodermatitis) in luskavica.

Končno je gama-linolenska kislina zelo pomembna za pomembne presnovne procese zaradi sinteze prostaglandinov serije 1. Pretvorba GLA - prek dihomo-gama-linolenske kisline v arahidonsko kislino se pri ljudeh zgodi le v majhnem obsegu, tako da arahidonska kislina kot predhodnik pro-vnetnih presnovkov - prostaglandini serije 2, kot so TXA2, PGE2 in PGI2, kot tudi levkotrieni serije 4, igra le manjšo vlogo. Zlasti je arahidonska kislina odgovorna kot eden od sprožilnih dejavnikov vnetnih procesov in razvoja bolečina signali pri boleznih sklepov, na primer aktivirani osteoartritis in druge oblike artritis. Pomembno: tvoriti višji nenasičeni polieni maščobne kisline in eikozanoidi, omega-3 in Omega-6 maščobne kisline tekmujejo za isto encimi. Za pretvorbo linolne kisline in alfa-linolenske kisline potrebujejo delta-6 desaturazo in ciklooksigenaze in lipoksigenaze, da tvorijo prostaglandine, tromboksane in levkotriene. Iz tega razloga sta obe vrsti maščob kisline je treba dovajati v drugačnem razmerju Omega-6 maščobne kisline mora biti večja, ker afiniteta te vrste maščobne kisline do desaturaz - vstavite dvojne vezi - in elongaz - podaljša ogljika veriga - je nižja kot pri omega-3 maščobnih kisline. Po trenutnih spoznanjih je optimalno razmerje linolne kisline (omega-6 maščobne kisline) in alfa-linolenske kisline (omega-3 maščobne kisline) 5: 1. Nazadnje tudi ustrezna zaloga omega-3 in -6 maščob kisline določa količino sintetiziranih eikozanoidov. Tako je mogoče vplivati ​​na različne funkcionalne procese, ki jih nadzirajo eikozanoidi dnevno - torej s prehranskim vnosom - s spreminjanjem zaloge maščobnih kislin.

Sestavni deli celičnih membran - strukturna funkcija

Velik delež esencialnih maščobnih kislin je vključenih v Fosfolipidi celičnih membran in membran celičnih organelov, kot npr mitohondriji in lizosomi. Tam gama-linolenska kislina blagodejno vpliva na pretočnost (pretočnost) in celične funkcije, ki so odvisne od nje. fosfolipidi najdemo v vseh telesnih celicah, zlasti v celicah živčni sistem. možganov vsebuje relativno veliko strukturne maščobe. Končno je gama-linolenska kislina bistvenega pomena za možganov, zlasti za prevodnost živcev. GLA ima tudi ključno vlogo pri plodu možganov razvoj. Kot odziv na posebne dražljaje se maščobne kisline omega-3 in -6 sproščajo iz membrane lipidov in na voljo za biosintezo eikozanoidov.

Vpliv na atopijski ekcem (nevrodermatitis)

Nevrodermatitis bolnikom primanjkuje encima delta-6-desaturaza, ki zmanjša njihovo gama-linolensko kislino koncentracija za približno 50%. Končno primanjkljaj gama-linolenske kisline vodi v pomanjkanje prostaglandina E1. Nezadostna koncentracija tega eikozanoida je verjetno delno odgovoren za moteno zorenje celice imunski sistem že v zgodnjem otroštvu in je med drugim lahko povezan z vseživljenjsko funkcionalno šibkostjo T-supresorja limfociti. Končno lahko vnos olj, bogatih z gama-linolensko kislino, olajša simptome bolnikov z atopični dermatitis. Grafični - Omega-6 maščobne kisline presnovna pot.