Nestrpnost do fruktoze

Intoleranca na fruktozo Intoleranca na fruktozo je lahko prirojena (dedna intoleranca za fruktozo) ali pridobljena v življenju. Obe vrsti temeljita na različnih vzrokih. Pri prirojeni intoleranci za fruktozo se lahko fruktoza normalno absorbira iz črevesja, vendar je jetra ne morejo razgraditi. To vodi do kopičenja fruktoze v… Nestrpnost do fruktoze | Fruktoza

Kaj je fruktoza? Fruktoza (sadni sladkor) spada med tako imenovane preproste sladkorje, tako kot glukoza (dekstroza), med ogljikove hidrate. Fruktoza in glukoza sta dve sestavini komercialno dostopnega gospodinjskega sladkorja. Kje se pojavi fruktoza? Seveda fruktozo najdemo predvsem v sadju. Sem spadajo jabolčno sadje, na primer jabolka in hruške, jagode in eksotično sadje. Draga… Fruktoza