Kofein: interakcije in uporaba

Tako pogosto kot kofein je za večino od nas, ne pozabite, da lahko povzroči interakcije v kombinaciji z alkohol ali zdravila. Kdaj pa je treba biti previden pri pitju kava ali ob kofein tablet? In katera hrana vsebuje kofein? Preberite to in še več tukaj.

Kofein: interakcije in kontraindikacije.

Ko uživa kofein, lahko sodeluje z različnimi zdravili:

Kofein in alkohol

Nedavne študije kažejo, da lahko obstajajo tudi interakcije kdaj alkohol in kofein se jemljeta hkrati. Ljudje, ki samo pijejo alkohol hitreje se utrudijo in tudi bolj verjetno opazijo, da so pijani. Z dodatnim jemanjem kofeina pa pijani ljudje ne zaznajo več svoje zastrupitve ali pa le v oslabljeni obliki. Zato se zaradi mešanja alkohola in kofeina dlje časa počutite močnejše.

Kofein pri boleznih in nosečnosti

Ljudje z srce težave bi morale pri lečečem zdravniku pojasniti, ali in koliko kofeina lahko zaužijejo. Enako velja za ljudi, ki trpijo zaradi hipertiroidizem, ciroza jetraali anksiozni sindrom. Koliko kofeina je dovoljeno med nosečnost je sporen: majhne količine kofeina dolgo niso veljale za škodljive. Vendar nedavne študije kažejo, da bi že majhne količine kofeina lahko znatno povečale tveganje za pojav splav. Zato se je med kofeinom priporočljivo izogibati nosečnost.

Kofein v kavi, čaju in kolu

Kofein najdemo predvsem v pijačah. Najbolj znane pijače s kofeinom so kava, kola in čaj. V čaju se kofein imenuje teein, vendar sta obe snovi kemično enaki. Razlikujejo se le po načinu sproščanja: medtem ko se kofein sprosti že ob stiku z njim želodčna kislina, teein ne razvije svojega učinka, dokler ne doseže črevesja: posledično se učinek pojavi pozneje, vendar traja tudi dlje. Poleg kava in čaj vsebuje tudi kofein kakav in energijske pijače, kot tudi v čokolada. Višji kot je kakav vsebina čokolada, večja je vsebnost kofeina - pri 100 gramih čokolade je to skoraj enako majhni skodelici kave. Zlasti otroci naj bodo previdni pri pijačah in hrani, kot je kola in čokolada: Tri očala kola in tri čokoladice že vsebujejo približno toliko kofeina kot dve skodelici kave. Takšno uživanje kofeina lahko pri otrocih povzroči neželene učinke, kot so živčnost ali motnje spanja.

Vsebnost kofeina v živilih

Sledi seznam različnih živil in njihove vsebnosti kofeina:

  • Skodelica kave (150 mililitrov): 80 - 120 miligramov kofeina.
  • Pokal Črni čaj (150 mililitrov): 20 - 40 miligramov kofeina.
  • Skodelica espressa (30 mililitrov): 40 miligramov kofeina
  • Skodelica kakava (150 mililitrov): 6 miligramov kofeina
  • Kozarec kola (150 mililitrov). 15 - 35 miligramov kofeina
  • Energijska pijača (150 mililitrov): 48 miligramov kofeina.
  • bar čokolade (100 gramov): odvisno od vrste čokolade med 15 miligrami (mleko čokolada) in 90 miligramov (temna čokolada).
  • kofein tablet (na kos): odvisno od odmerka med 50 in 200 miligrami kofeina.

Izdelki s kofeinom

Medtem kofeina ne najdemo samo v hrani, temveč tudi v različnih drugih izdelkih: Sem spadajo na primer lasje šamponi s kofeinom. Preprečevali naj bi izpadanje las - vendar je njihova učinkovitost sporna. Poleg lasje šamponi, kofein se uporablja tudi v različnih koža negovalni proizvodi, saj naj bi učinkovali zategovanje in glajenje kože. Poleg tega obstajajo tudi posebni kofein tablet, ki naj bi povečali pozornost in koncentracija kratkoročno. Pri takšnih kofeinskih tabletah pa je vedno treba upoštevati možne neželene učinke.

  • DocCheck Flexikon: kofein. (Pridobljeno: 04/2020)

  • Spletne informacije zvezne vlade (2016): Kofein: The Odmerek uspe. (Pridobljeno: 04/2020)

  • Nieber in sod. (2007): Kofein. Luksuzna hrana in mamila. V: Pharmazeutische Zeitung, letn. 4. (pridobljeno: 04/2020).

  • Beiglböck, Wolfgang (2016): Kofein. Stimulant ali zasvojenost. Springer Verlag, 1. izdaja.