Medsebojno delovanje omega-3 maščobnih kislin z drugimi mikrohranili (vitalne snovi):
Alfa-linolenska kislina in linolna kislina
Alfa-linolenska kislina in linolna kislina tekmujeta za isto encimi pri sintezi drugih biološko pomembnih večkrat nenasičenih maščobne kisline, kot je arahidonska kislina, eikozapentaenojska kislina (EPA) in dokozaheksaenojska kislina (DHA). Iz tega razloga visoko uprava linolne kisline glede na alfa-linolensko kislino povzroči visoko raven arahidonske kisline glede na EPA in DHA v celičnih membranah. Interakcija med linolno kislino in alfa-linolensko kislino je verjetno najpomembnejša za ljudi z nizko porabo EPA in DHA, ker EPA in DHA iz prehrana hitro se kombinirajo s celičnimi membranami.
Vitamin E
Polinenasičene maščobe lažje žarijo zunaj telesa kot nasičene maščobe. V maščobah topni antioksidanti - kot npr vitamin E - igrajo pomembno vlogo pri zaščiti polinenasičenih maščobne kisline pred oksidacijo. Študije so pokazale, da je količina vitamin E potreben za preprečevanje peroksidacije lipidov v telesu, ko se količina polinenasičenih poveča maščobne kisline porabljeno poveča. DGE (German Nutrition Society) priporoča uživanje vsaj 0.4 mg ekvivalenta tokoferola (kar ustreza 0.4 mg alfa-tokoferola) na gram večkrat nenasičenih maščob kisline za preprečevanje oksidacije polinenasičenih maščobnih kislin.
Razmerje med omega-3 maščobnimi kislinami in omega-6 maščobnimi kislinami
Ker alfa-linolenska kislina (omega-3 maščobna kislina) in linolna kislina (omega-6 maščobna kislina) tekmujeta za isto encimi v sintezi večkrat nenasičenih maščob kisline arahidonska kislina (izvira iz linolne kisline) ter EPA in DHA (izvirata iz alfa-linolenske kisline), je za zdrav imunski odziv pomembno količinsko uravnoteženo razmerje med maščobnimi kislinami. Dolgoverižna omega-3 maščoba kisline EPA in DHA delujejo protivnetno (protivnetno), medtem ko ima arahidonska kislina maščobne kisline omega-6 proinflamatorne (protivnetne) učinke. DGE (German Nutrition Society) priporoča razmerje maščobnih kislin v prehrana iz 5 delov Omega-6 maščobne kisline enemu delu omega-3 maščobnih kislin zaradi preventivno učinkovite sestave.