To je narobe, ker belo vino izdelujejo iz rdečega grozdja in iz belega grozdja. Pravilno: Iz rdečega grozdja se proizvaja samo rdeče vino. To je zato, ker pri pridelavi rdečega vina grozdje, zdrobljeno v maceratorju, vstopi v fermentor skupaj s kožami. Ker so barvila v glavnem v koži, rdeče vino dobi barvo iz teh kož. Intenzivnost barve je zelo odvisna od količine sončne svetlobe med zorenjem grozdja. Zato so nemška rdeča vina po naravi precej svetlega odtenka.
