Velikonočni Bilby je v Avstraliji nadomestek za velikonočnega zajčka, ki ga poznamo pri nas. Zajce so namreč evropski priseljenci v 19. stoletju izpustili kot kasnejši lov na plen v avstralskem grmu. Tam pa so se hitro razvili v a kuga zaradi njihove močne reprodukcije in predstavljajo grožnjo naravi in kmetijstvu v Avstraliji.
Bilbiji namesto zajčkov
Fundacija za boj proti zajcem (avstralska zaščitna skupina) že nekaj let poskuša zajca nadomestiti z avtohtonim bilbyjem zaradi njegovega slabega slovesa, po geslu "bilbies, ne zajčki".
Tega zajčjega merjasca (Macrotis lagotis) z velikimi ušesi in mehkim krznom v Avstraliji grozi izumrtje, vendar bi moral po volji njegovih privržencev razdeliti veliko noč jajca namesto velikonočnega zajčka. V ta namen sprožijo letno slovesnost, na kateri velikonočni zajček preda veliko noč jajca v Bilby za peto celino.
čokolada Bilbies prodajajo v številnih supermarketih od leta 1993, del izkupička pa gre za zaščito ogroženih vrst. Z denarjem se vzdržuje in ogradi dobrih 14 kvadratnih kilometrov območja za avtohtone vrste, da se živali zaščitijo pred divjimi boleznimi in nezaželenimi plenilci, kot so mačke in lisice. Tam se tudi pričakuje, da se bo populacija bilbyja konstantno povečevala spremljanje in raziskave.
Velika noč v Avstraliji
Spodaj se praznuje od velikega petka do velikonočnega ponedeljka. Veliki petek je edini dan v letu, ko so vse trgovine zaprte. Na ta dan niso na voljo niti časopisi. Skoraj vsi Avstralci čez veliko noč hodijo v cerkev proslavljati Jezusovo smrt in vstajenje.
