Šamponi, detergenti, čiščenje losjoni in tekočin za pomivanje posode je skupno nekaj: očistijo. Kako pa to dejansko deluje? Zakaj madež trave izgine z bele majice, ko v pralni stroj vstavite detergent? Zakaj lasje še vedno videti mastno po pranju, če pozabite šampon pod prho? Odgovor je v sestavini, ki je skupna vsem detergentom in milom: površinsko aktivne snovi. Površinsko aktivne snovi so kemično aktivne snovi, ki olajšajo odstranjevanje umazanije voda.
Površinsko aktivne snovi: proizvodnja in razvrstitev
Verjetno najstarejša površinsko aktivna sredstva so mila. Te so že uporabljali stari Egipčani in germanska plemena za čiščenje. Zahvaljujoč raziskavam na področju kemije danes obstaja veliko različnih visoko razvitih površinsko aktivnih snovi, ki so prilagojene posameznim področjem uporabe.
Delimo jih na neionske, anionske, kationne in amfoterne površinsko aktivne snovi.
- Anionske površinsko aktivne snovi imajo največjo moč pranja in se zato uporabljajo predvsem za šamponi ali detergenti.
- Kationske površinsko aktivne snovi najdemo v lasje balzami, mehčalci oz konzervansi.
- Amfoterične površinsko aktivne snovi podpirajo delovanje drugih površinsko aktivnih snovi in se zato pogosto uporabljajo kot so-površinsko aktivne snovi.
- Ljudje še posebej dobro prenašajo neionske površinsko aktivne snovi, zato se uporabljajo za čiščenje obraza losjoni, razkužila or emulzije.
Naravne in sintetične površinsko aktivne snovi
Prav tako je mogoče razlikovati med naravnimi in sintetičnimi površinsko aktivnimi snovmi. Naravne površinsko aktivne snovi so tiste, ki so narejene iz naravnih surovin, kot so živalske in rastlinske maščobe oz sladkorja.
Sintetične površinsko aktivne snovi pa temeljijo na sintetičnih surovinah, kot so benzen, olefini ali etilen oksid.
Površinsko aktivne snovi: način delovanja
V bistvu imajo vse površinsko aktivne snovi enak učinek: če so raztopljene v voda, lahko zmanjšajo njegovo površinsko napetost. Izdelujejo voda "Mehkejši", tako rekoč. Podoben emulgatorjiima vsaka molekula površinsko aktivne snovi vodo prijazen konec in konec, ki ni topen v vodi. Med postopkom pranja netopni konec molekule prodre v tekstilna vlakna in delce umazanije.
Gibanje med pranjem, na primer centrifuga v pralnem stroju ali Glava sporočilo pri uporabi šampona najprej odstrani delce umazanije, nato jih razbije in raztopi v vodi. Na ta način madeži prihajajo iz perila, maščobe in prah iz perila lasje in olje iz štedilnika.
Površinsko aktivne snovi: vpliv na okolje in združljivost.
Površinsko aktivne snovi so čista kemija in zato strup za okolje. Nekatere površinsko aktivne snovi pa so bolj razgradljive kot druge. V Nemčiji pa pravni predpis o biorazgradljivosti površinsko aktivnih snovi velja od leta 1977. To zahteva najmanj 80-odstotno razgradljivost za vsako vrsto površinsko aktivnih snovi.
Nekatere površinsko aktivne snovi ljudje slabo prenašajo. Zlasti v visokih koncentracijah lahko dražijo sluznico, jo izsušijo koža in sprožijo alergije. Pri pranju perila, čiščenju in v kopalnici torej velja pravilo: manj je več. Ekološki detergenti na zgolj rastlinski osnovi so še boljši.
