Kakšna je razlika med levcinom in izolevcinom?
Na kemični ravni levcin in izolevcin sta si zelo podobna. Dve aminokislini sta izomera. To pomeni, da imajo enako molekulsko formulo, vendar se razlikujejo po strukturi molekule.
Ta razlika vodi do nekaterih različnih lastnosti obeh aminokislin. Na primer, izolevcin se uporablja za glukoneogenezo, to je novo tvorbo glukoze. Je tudi sestavni del človeške medicine kot del raztopine za infundiranje aminokislin za parenteralna prehrana. levcin in izolevcin skupaj sta dve od treh aminokislin, ki jih običajno imenujemo BCAA, in jih pogosto jemljemo v kombinaciji s 3. aminokislino (valin). Med zaželenimi sinergijskimi učinki BCAA so uravnavanje ravnovesja hormonov Povečanje zmogljivosti Izboljšanje koncentracije Povečanje stopnje sinteze beljakovin
- Regulacija ravnovesja hormonov
- Povečanje zmogljivosti
- Izboljšanje koncentracije
- Povečanje stopnje sinteze beljakovin
Hrana z levcinom
levcin je v velikih količinah prisoten v številnih živilih. V nadaljevanju so navedena nekatera živila z ustreznimi količinami levcina na 100g: proso 1350mg pirina moka 1023mg pšenična moka 860mg soja 2840mg grah 2340 ohrovt 250mg krompir 140mg jagode 44mg avokado 197mg arašidi 2030mg indijski oreščki 1440mg parmezan 3500mg maslenik piščančja masla 2250mg masleno mleko 350mg masleno mleko 1260mg masleno mleko 1990mg masleno mleko maslo goveja jetra 1690mg jagnjetina 2170mg tuna 1870mg sardela 1770mg postrv XNUMXmg
- Proso 1350mg
- Pirina moka 1023mg
- Pšenična moka 860mg
- Soja 2840mg
- Grah 2340
- Ohrovt 250 mg
- Krompir 140mg
- Jagoda 44mg
- Avokado 197mg
- Arašidi 2030mg
- Indijski oreščki 1440mg
- Parmezan 3500mg
- Camembert 2250 mg
- Pinjenec 350mg
- Piščančje jajce 1260mg
- Goveja jetra 1990mg
- Jagnjetina 1690mg
- Tuna 2170 mg
- Sardina 1870mg
- Postrv 1770mg
