Kakšne nevarnosti predstavlja prehrana? | Dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

Kakšne nevarnosti predstavlja prehrana?

Nizka vsebnost ogljikovih hidratov prehrana, ki telo oskrbi z dovolj beljakovin, zdravih maščob in mineralov vitamini, lahko doseže velik potrošniški uspeh, hkrati je zdrav in se zato lahko uporablja tudi kot trajna oblika prehrane. Na začetku se nekateri še vedno spopadajo s stranskimi učinki pomanjkanja ogljikovih hidratov. Ker je manj verjetno, da se bodo pojavile želje kri izognemo se sladkornim vrhom.

Kdo se po fazi z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov spet vrne na svojo staro hranljivo pot, se mora nad tem očistiti; da jetra in mišice ponovno napolnijo Glykogenspeicher, s katerim v telesu tudi določena količina vode zaostaja. To se lahko odraža v povečanju telesne mase na tehtnici. Strašen učinek yoyo se pojavi, ko se energija dovaja s hrano nad dnevno kalorično porabo. Zato ne bi smeli jesti po prehrana faze, saj se drugače energija ponovno shrani v obliki maščobnih zalog.

Ali bom za vedno ostala vitka?

Dolgoročna prognoza po doseganju določene ciljne teže s pomočjo nizke vsebnosti ogljikovih hidratov prehrana je značilen tako imenovani jo-jo učinek. Po končani dieti mine nekaj časa in teža doseže izhodišče ali je v najslabšem primeru celo večja. Nevarnost, da pride do učinka JoJo, obstaja vedno, kadar je premalo kalorij se porabijo v omejenem časovnem obdobju.

Telo preide v nekakšen "način stradanja" in zaustavi metabolizem. To mu omogoča shranjevanje kalorij v skrajni situaciji, v kateri je dieta zanjo. Takoj, ko vnos hrane ni več urejen in se hrana spet zaužije "normalno" - torej kot pred dieto - presežek kalorij se pojavi pri povečanem vnosu kalorij in še vedno zmanjšani porabi kalorij, kar neizogibno pripelje do novih odvečnih kilogramov.

Na žalost ta pojav ni izjema, ampak tisto, kar večina ljudi doživi po dieti. Začarani krog prekomerno telesno težo, dieto, jo-jo učinek in ponovno prekomerno telesno težo je potem težko prekiniti. Poleg tega je uspeh katere koli diete - tudi dieta z nizkimi hidrati - odvisno od vzdržljivosti osebe hujšanje.

Tu so še posebej zahtevne diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, saj naj bi bilo zdaj marsikaj, kar je za mnoge ljudi povezano s posebnim užitkom, nenadoma prepovedanih. Kdor na primer z veseljem poje kruh in testenine, si bo močno prizadeval, da bo to nenadoma. Nevarnost napadov hrepenečega apetita je ogromna. Iz teh razlogov se veliko ljudi kljub najboljšim namenom ne drži dieta z nizkimi hidrati trajno ali občasno vgradijo "izjeme", ki spodkopavajo njihovo lastno prehrano. Velika prognostična prednost, ki izhaja iz prehrane z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, pa je razmeroma majhna kri nihanja zrcalnega ogledala v procesu Diäta od samega leta hrana, ki vsebuje beljakovine nasičenih tudi zelo dolgo. Trenutne študije domnevajo, da bi lahko s to dolgotrajno nasičenostjo z naslednjim obrokom zaužili manj kalorij in to dejanski uspeh sprejemanja celo še podpira.