Izdelki
Mangan najdemo v multivitaminski dodatki in prehranska dopolnila, med drugimi izdelki. V angleščini se imenuje mangan. Ne smemo ga zamenjati z magnezijev.
Struktura in lastnosti
Mangan (Mn) je kemični element z atomskim številom 25 in atomskim masa od 54.94 u, ki pripada prehodnim kovinam. Obstaja kot srebrna-siva, trda in krhka kovina z visoko tališče pri 1246 ° C. Pogosto se pojavlja v zemeljski skorji, na primer v mineralu piroluzit, najdemo pa ga tudi na morskem dnu v tako imenovanih manganovih vozličkih, ki vsebujejo druge elemente. Mangan je bistven tudi za rast rastlin. Mangan ima sedem valentnih elektronov in je zanj značilno veliko možnih oksidacijskih stopenj do +7. Tipična oksidacijska stanja so +2, +4 in +7. V razkužilo kalijev permanganat, je +7 (glej sliko). To ustreza številu valentnih elektronov (3d54s2). V manganovem kloridu (MnCl2) in manganov sulfat (MnSO4) je oksidacijsko število +2 v manganovem dioksidu (MnO2) +4. V farmacevtskih izdelkih je mangan prisoten v obliki različnih soli in kompleksi, npr. kot manganov karbonat, manganov klorid, manganov glukonat in manganov sulfat. Ti so pogosto rožnate barve.
učinki
Mangan je bistven element v sledovih, ki ima v telesu pomembno vlogo kot kofaktor številnih encimi vključeni v številne presnovne poti (npr. piruvat karboksilaza, mangan-superoksid-dismutaza). Človeško telo vsebuje le približno 10 do 20 mg mangana, večji del kosti.
Področja uporabe (izbor)
V obliki različnih soli:
- Za preprečevanje in zdravljenje pomanjkljivosti.
- Kot prehrana dopolnjujejo.
Kalijev permanganat:
- Kot razkužilo.
Manganov dioksid:
- Kot katalizator za kemijske reakcije.
- Za proizvodnjo baterij.
Kot kovina:
- Za proizvodnjo zlitin in jekla.
Odmerek
Glede na strokovne informacije. Dnevna potreba za odrasle je 2.0 do 5.0 mg v skladu z referenčnimi vrednostmi DACH. Pomanjkanje mangana velja za redko.
Neželeni učinki
Mangan je pri prevelikem odmerjanju nevrotoksičen in lahko privede do Parkinsonove bolezni. To na primer pri vdihavanju v obliki prahu (manganizem).
