Izdelki
Marelično olje je v prodaji v različnih izdelkih za osebno nego in kozmetiki, na primer v obliki ustnic balzami, ročni kreme in telo losjoni. Na voljo je tudi čisto olje.
Struktura in lastnosti
Marelično olje je mastno olje, pridobljeno iz mareličnih semen, ki se nahajajo v koščičastem jedru sadja. Lahko ga proizvede a hladno stiskanje in ekstrakcija. Marelično olje je svetlo do srednje rumene barve in je bogato z nenasičenimi maščobne kisline kot oleinska kislina in linolna kislina. Druge komponente vključujejo vitamini kot vitamin E in vitamin A (beta karoten). Nerafinirano olje diši po amarettu / grenkem mandlji.
učinki
Marelično olje ima koža negovalne, mehčalne in vlažilne lastnosti. Za razliko od drugih olj se dobro vpije v koža.
Področja uporabe
- As koža in lasje negovalni izdelki za kozmetiko.
- Kot nosilno olje, na primer za eterična olja.
- Za izdelavo sladkarij in sladic. Marelično olje vsebuje tudi persipan. Kot jedilno olje pa se skoraj ne uporablja.
Neželeni učinki
Grenka marelična jedrca vsebujejo strupeni cianogeni glikozid amigdalin. Ustrezne proizvodne metode lahko zagotovijo, da je v olju ni. Zaradi številnih nenasičenih maščobne kisline, marelično olje hitro postane žarko. Zato je tudi stabiliziran z vitamin E.