pelin je neopazno, nezahtevno in razširjeno zelišče z zanimivimi aplikacijami kot začimba in zdravilna rastlina. Spada v sestavljeno družino rodu Artemisia. Od skupnega mugwort obstajata evropska in azijska različica, ki se le malo razlikujeta po sestavi sestavin.
Pojav in gojenje mugwort
pelin doseže višino rasti do 2 metra, toda temna barva listov in neopazni cvetovi lahko pojasnijo neupoštevanje tega zelišča. Tisti, ki rastlino poznajo pobližje, pa bodo z veseljem prepričani v njene prednosti. Navadni mugwort, znan tudi preprosto kot mugwort, je nezapletena rastlina, ki nima visokih zahtev po tleh. Pogosto ga najdemo v Severni Ameriki, Evropi in Aziji na zaraščenih mestih, kot so ceste, železniški nasipi ali nasipi. Iz tega razloga velja tudi za plevel. Vendar je rastlina iz družine kompozitov znana tudi kot a začimba in zdravilna rastlina, ki je na voljo v različnih oblikah predstavitve. Mugwort kot tipičen koreninski plevel je prvotno širilo neolitsko kmetijstvo. Vsesplošno pojavljanje rastline pogosto otežuje celo njeno dojemanje kot dragocenost začimba in zdravilna rastlina. Mugwort doseže višino rasti do 2 metra, toda njegova temna barva listov in neopazni cvetovi lahko pojasnijo neupoštevanje tega zelišča. Tisti, ki rastlino poznajo pobližje, pa bodo z veseljem prepričani v njene prednosti. Za mugwort so značilna pokončna, redko poraščena stebla, iz katerih so bočno razpršena socvetja in grobi, peresno lopati listi. Listi so na zgornji strani zeleni, na spodnji pa sivkasto belkasti. Sezona žetve mugwort se razteza od julija do septembra.
Učinek in uporaba
Navadni mugwort vsebuje veliko dragocenih sestavin, zaradi katerih je zanimiva začimba in zdravilna rastlina. Njegove glavne učinkovine so seskviterpenski laktoni in eterična olja. V manjših koncentracijah Flavonoidi, hidroksakumarini, poliini, triterpeni in karotenoidi lahko tudi najdete. Seskviterpenski laktoni so zelo učinkoviti proti bakterije, glive, črvi in paraziti. V višjih koncentracijah so učinkoviti tudi proti sesalcem. V obratu imajo funkcijo obrambnih snovi. Ta skupina snovi je odgovorna za grenko ključi zelišča. Po drugi strani pa s svojimi protibakterijskimi ali protiglivičnimi lastnostmi bistveno razkrijejo zdravilni učinek mugwort-a. V 0.2 odstotka rastlina vsebuje tudi kompleksno mešanico eteričnih olj, kot npr kamfor, tujon, 1,8-cineol in linalool. Kamfor spodbuja kri kroženje in razrahlja sluz. V večjih odmerkih lahko povzroči tudi tesnobo in vznemirjenost. Vendar pa so aktivne sestavine v skodelici prisotne v fiziološko sprejemljivih koncentracijah, zato se rastlina v javnosti uporablja kot začimba ali zdravilna rastlina. Že v starih časih je bil mugwort znan kot zdravilna rastlina in je nekoč veljal celo za mater vseh zdravilnih rastlin. Danes različni mugwort čaji se proizvajajo. Čaj pripravimo kot poparek in pustimo, da se kuha 2-3 minute. Odvisno od potreb lahko na dan spijemo 1-3 skodelice čaja iz skodelice. Zaradi visoke učinkovitosti sestavin pa se je treba izogibati prevelikemu odmerjanju. Po 6 tednih neprekinjene uporabe je treba narediti tri tedne premora. V kitajski medicini se mugwort uporablja za moxibustion. v moxibustion, listi mugwort so osvetljeni v obliki majhnih storžkov in tleči moxa storži so nameščeni na določenih akupunktura točk. Tam ustvarjajo toploto in tako delujejo na ustrezno akupunktura točk. Poleg tega se mugwort pogosto uporablja kot začimba v kuhinji. Začimba razvije značilno grenko ključi in zagotavlja boljšo prebavo, zlasti z mastno hrano. Hkrati spodbuja apetit. Proizvodnja želodčnega soka in žolč se spodbuja. Za uporabo mugwort se uporablja celotna rastlina od korenin do listov do cvetov.
Pomen za zdravje, zdravljenje in preprečevanje.
za zdravje, mugwort ima velik pomen. Kot smo že omenili, so bile njegove zdravilne lastnosti poznane že v starih časih. Za njegovo učinkovitost proti so odgovorni predvsem seskviterpenski laktoni, ki vsebujejo bakterije, glive, črvi in paraziti. Tudi kompleksno sestavljeno eterično olje deluje v tej smeri, poleg tega pa tudi spodbuja kri kroženje in sproščanje sluzi. Tako ima mugwort med drugim tako protibakterijske, protiglivične, prebavne, apetit spodbujajoče in cirkulacijske lastnosti. Uporablja se za simptome, kot so prebavne motnje, cistitis, ginekološke motnje, žolč, motnje krvnega obtoka ali živčne motnje. Zaradi številnih sestavin lahko pričakujemo tudi različne učinke. Hkrati so aktivne sestavine v mugwort prisotne v sprejemljivem koncentracija. Neželeni učinki pa se lahko naravno pojavijo v primeru prevelikega odmerjanja. Zato na dan ne smete popiti več kot tri skodelice čaja iz mugwort. Nato je treba redno uporabo čaja šest tednov prekiniti za približno tri tedne. Le tako lahko zagotovite učinkovito zdravje učinek mugwort. Preventivno deluje na številne bolezni. Tu je treba omeniti predvsem njegov prebavni stimulativni učinek. Številni simptomi, kot npr napihnjenost, napenjanje, driska or zaprtje je mogoče preprečiti z uporabo čaja ali mugwort začimb. Čaj deluje tudi pomirjujoče. Olje mugwort med vtiranjem med drugim blaži učinke na revmatske bolezni. Vendar je treba tudi opozoriti, da obstajajo ljudje, ki so alergični na mugwort. To lahko sproži astma napadi, na primer. Nekateri zelo občutljivi ljudje se tudi zelo intenzivno odzovejo na mugwort, zato ga lahko uporabljajo le v zelo majhnih količinah. #
Poleg tega je pri uporabi treba biti pozoren tudi na odmerek. Previsok odmerek lahko vodi do neprijetnih stranskih učinkov. Mugwort se prav tako ne sme uporabljati v povišana telesna temperatura in med zgodnja nosečnost.
