Natrijev hidroksid

Izdelki

Pure natrijev hidroksid je na voljo kot odprto blago v lekarnah in lekarnah. Natrijev hidroksid je na voljo tudi v obliki raztopine.

Struktura in lastnosti

Natrijev hidroksid (NaOH, Mr = 39.9971 g / mol) je bel, kristaliničen in brez vonja masa v obliki piškotov, kroglic, palic ali krožnikov. Je razkošen in hitro adsorbira ogljika dioksid in voda iz zraka. Natrijev hidroksid je zelo topen v voda. Shranjujte ga tesno zaprto v nekovinski posodi. Vodna Rešitve se imenujejo raztopine natrijevega hidroksida in imajo občutek milnice.

učinki

Natrijev hidroksid je močna in jedka baza s pKb -0.56. Učinki so posledica sproščanja hidroksidnih ionov (OH-) v voda. Kot detergent je učinkovit proti maščobam, oljem in beljakovin, med drugim zato, ker hidrolizira njihovo estra or amid obveznice. Kisline nevtraliziramo z natrijevim hidroksidom:

  • NaOH (natrijev hidroksid) + HCl (klorovodikova kislina) NaCl (natrijev klorid) + H2O (voda)

Odmerek

Pozor: pri raztapljanju snovi v vodi se sprosti veliko toplote (eksotermno). Pri pripravi Rešitve, najprej je treba izmeriti vodo in nato dodati natrijev hidroksid.

Področja uporabe

Naslednji seznam prikazuje majhen izbor področij uporabe:

  • Za proizvodnjo mil (estra hidroliza).
  • Kot reagent.
  • Za prilagoditev pH kot pomožno sredstvo (regulator kislosti).
  • Za čiščenje odtokov, kot čistilno sredstvo, na primer za pečico (končni izdelki).
  • Za pripravo peciva iz luga, npr. Zvitki iz luga, pereci iz luga in vrhovi iz luga.
  • Kot aditiv za živila.
  • Za kemijske sinteze.
  • Številne industrijske aplikacije.

Zaradi nevarne narave snovi je bistveno manj toksičen natrijev bikarbonat (natrij vodik karbonat) se lahko uporablja tudi za pecivo iz luga.

Opozorila

Natrijev hidroksid ima močne jedke lastnosti, zato je z njim treba ravnati previdno. Ne smete se ga dotikati, piti, vdihavati ali zaužiti. Tveganja so odvisna od koncentracija. Natrijev hidroksid in njegovi Rešitve lahko povzroči hude opekline, kemične opekline, razjede in nekroza od koža, sluznica in oči. Zato je treba med ravnanjem nositi rokavice, zaščitna očala ali ščitnik za obraz, respirator in primerna oblačila. V primeru nenamernega stika z očmi oz koža, dovolj dolgo sperite z vodo in nato pokličite zdravnika. Vdihavanje in zaužitje so tudi zelo škodljivi. Natrijevega hidroksida je treba hraniti izven dosega otrok. Lahko ima škodljive učinke na okolje, odvisno od njegove puferske zmogljivosti. Majhne količine pa se hitro razgradijo do neškodljivih presnovkov in ne pride do bioakumulacije. Celotne previdnostne ukrepe najdete v varnostnem listu.