Ameriški medicinski inštitut (IoM) je ugotovil vnos 7.5 g holina na dan kot najnižjo ocenjeno raven vnosa, ki je povzročila škodljiv učinek (LOAEL), in na tej podlagi ter ob upoštevanju varnostnega faktorja in zaokroževanja, vzpostavila tako imenovano sprejemljivo zgornjo raven vnosa (UL). Ta UL odraža varno največjo količino holina, ki ne povzroča nobenega škodljivi učinki kadar ga uživamo vsak dan.
Evropski organ za varnost hrane (EFSA) je sprejel vsebino te publikacije in jo dopolnil z rezultati Wang et al. študij.
| Največji varen dnevni vnos holina za odrasle je 3.5 g. Največji varen dnevni vnos holina je 8.75-kratnik ustrezne ravni vnosa holina (EFSA), kar lahko štejemo za evropske smernice. |
Ta vrednost velja za odrasle ženske, nosečnice, doječe matere in moške (> 19 let). Za mladostnike in mlajše odrasle (14-18 let) velja UL 3 g / dan.
Po poročanju IoM so možni neželeni učinki prevelikega odmerjanja holina telesni vonj, znojenje in slinjenje ter hipotenzivni učinki. Poleg tega so v posameznih študijah visoki odmerki holina magnezijev trisalicilata povezani z neželenimi učinki blage hepatotoksičnosti (jetra toksičnost), pa tudi tinitus (zvonjenje v ušesih) in pruritus (srbenje).
Na podlagi njihove študije sta Wang in sod. predlagal povezavo "povišanega" vnosa holina, ki verjetno presega črevesje absorpcija zmogljivosti, s povečanim tveganjem za bolezni srca in ožilja. To težavo so raziskali tako, da so preučili povezavo med koncentracijo holina v plazmi in koncentracijo trimetilamin N-oksida (TMAO) in kardiovaskularnimi srce tveganje za bolezen.
Verjetno je, da je neabsorbirani holin na voljo za razgradnjo mikroorganizmov do trimetilaminov. Trimetilamin se presnavlja v jetra na trimetilamin N-oksid. Ugotovljeno je bilo, da trimetilamin spodbuja aterosklerozo (arterioskleroza) pri živalih. Poleg tega naj bi bil trimetilamin povezan z depresija, nevrološki simptomi, teratogeni učinki kot tudi tvorba rakotvornega N-nitrosodimetilamin pri ljudeh.
Posebno previdni so tudi pri osebah, ki trpijo zaradi trimetilaminurije, bolezni ledvic ali jeter, depresijaali Parkinsonova bolezen, saj lahko reagirajo s stranskimi učinki tudi pri količinah holina, enakih največjim dnevnim vrednostim.
