Strokovna skupina Združenega kraljestva za vitamini in Minerali (EVM) nazadnje ocenjeno vitamini in mineralov za varnost v letu 2003 in določili tako imenovano varno zgornjo raven (SUL) ali vodilno raven za vsako mikrohranilo, če je bilo na voljo dovolj podatkov. Ta SUL ali smernica odraža največjo varno količino mikrohranila, ki ne bo povzročalo nobenih stranskih učinkov, če jih v življenju jemljete vsak dan iz vseh virov.
| Največji varen dnevni vnos za vitamin B12 je 2,000 µg. Največji varen dnevni vnos za vitamin B12 je 800-kratni dnevni vnos, ki ga priporoča EU (referenčna vrednost hranil, NRV). |
Ta vrednost velja za odrasle osebe, stare 19 let ali več, in upošteva samo vnos vitamin B12 iz prehrane dodatki poleg običajnega prehranskega vnosa. Zaradi pomanjkanja študij ne velja za nosečnice ali doječe matere.
Do danes ni nobenih škodljivih stranskih učinkov prekomernega vnosa vitamina B12, tako pri običajnih prehrana in dodatki, so bili opaženi.
Podatki NVS II (National Nutrition Survey II, 2008) o dnevnem vnosu vitamina B12 iz vseh virov (običajni prehrana in dodatki) kažejo, da količina 2,000 µg vitamina B12 na dan še zdaleč ni dosežena.
Številne študije so odkrile št škodljivi učinki za različne oblike vitamina B12 (cianokobalamin, hidroksikobalamin in metilkobalamin) v velikih količinah. Dnevni vnos cianokobalamina v količinah 4,500 µg v dveh tednih, 2,000 µg v enem letu in 1,000 µg v nekaj letih je ostal brez opaznih stranskih učinkov. Ne škodljivi učinki opazili tudi pri jemanju 300 µg hidroksikobalamina na dan eno leto in 6,000 µg metilkobalamina na dan 12 tednov. VisokoOdmerek oralni vitamin B12 terapija pri 5,000 µg na mesec, ki so ga jemali pet let, prav tako ni pokazal št škodljivi učinki.
Varnost vitamina B12 tudi pri velikih odmerkih lahko med drugim pripišemo dejstvu, da je absorpcijska količina v črevesju fiziološko omejena in je ni mogoče po volji povečevati. To pomeni, da se s čezmernim vnosom dejansko absorbira le majhen del.
