Zlasti lupine in semena ter jedro naštetih plodov vsebujejo velike količine oligomerni proantocianidini (OPC).
Vsebnost proantocianidinov - podana v mg - na 100 g hrane. | |
sadje | |
Banane | 3,24 |
Marelice (s kožico) | 9,20 |
Sladke češnje | 14,02 |
Grozdje, rdeče | 15,69 |
Nektarine (z lupino) | 16,30 |
Robide | 18,07 |
Grozdje, zeleno | 21,71 |
borovnice | 43,98 |
borovnice | 43,98 |
Jabolka (Golden Delicious), s kožo | 52,84 |
Jabolka (Gala), z lupino | 55,80 |
jagode | 62,18 |
Jabolka (Granny Smith), z lupino | 84,02 |
Slive (s kožo) | 152,62 |
Brusnice | 178,03 |
Oreški | |
Arašidi, soljeni in praženi | 10,51 |
Mandeljni | 95,99 |
lešniki | 168,39 |
Pijača | |
Pivo | 1,40 |
Jabolčni sok (nesladkan) | 7,26 |
Grozdni sok, vijoličen (nesladkan) | 18,91 |
rdeče vino | 33,99 |
Ostalo | |
Temna čokolada | 154,20 |
Grozdna pečka | 202,11 |
Kakavova zrna | 6.531,98 |
Opomba: Živila v krepko so še posebej bogati z oligomerni proantocianidini (OPC).