Tonik ali grenke limonine pijače imajo oznako „vsebujejo kinin“. Le malo potrošnikov bo vedelo razlog za to: čeprav pitje pijač vsebuje kinin je za večino prebivalstva problematičen, uživanje večjih količin je lahko nevarno za zdravje posameznikov. "Predvsem nosečnice naj se previdno vzdržijo uživanja," pravi profesor dr. Andreas Hensel.
Nevarnost v primeru preobčutljivosti za kinin
Ljudje, ki jim odsvetujejo kinin zdravnik zaradi določenega zdravnika stanje ali preobčutljivost za cinchono alkaloidi izogibati se mora tudi pijačam, ki vsebujejo kinin.
Za boljše obveščanje potrošnikov o možnih tveganjih BfR (Nemški zvezni inštitut za oceno tveganja) priporoča, da se sedanje označevanje razširi na posebna navodila za nosečnice in nekatere druge rizične skupine.
Uporaba kinina
Kinin je kristalinik grenkega okusa prahu pridobljeno iz lubja cinchona drevo, Cinchona pubescens. V medicini se alkaloid uporablja za zdravljenje malarija in nočno tele krči.
Vendar se kinin uporablja tudi kot aromatično sredstvo, zlasti v pijačah, kot so toniki (tonik voda) in grenko limonado (grenka limona). V Nemčiji lahko brezalkoholne brezalkoholne pijače vsebujejo največ 85 miligramov kinina na liter (mg / l).
Tveganje za nosečnice in nerojene otroke
Kinin, ki ga uživamo v večjih količinah, je lahko težaven zdravje. BfR vidi potencialna tveganja zlasti za nosečnice: znanstvena literatura poroča o "odtegnitvenih simptomih" pri novorojenčku, katerega mati je popila več kot liter tonik voda vsak dan med nosečnost.
24 ur po rojstvu je bilo ugotovljeno, da je dojenček živčno tresel. Kinin so odkrili v njegovem urinu. Dva meseca kasneje teh simptomov ni bilo več mogoče opaziti.
Kinin prav tako velja za spodbujanje dela in je bil v tem okviru tudi prej zlorabljen v velikih odmerkih kot sredstvo Splav.
Opozorilo glede kinina
Zaradi njihove rahlo grenke ključi, pijače, ki vsebujejo kinin, so priljubljeni dušilci žeje, ki jih v večjih količinah pijejo zlasti v poletnih mesecih - tudi nosečnice. Še več, na internetu najdete priporočila, ki nosečnicam izrecno svetujejo, naj pijejo napitke na osnovi kinina za krči v teletih ponoči ali zjutraj.
Nasvet BfR nosečnicam, naj se previdno vzdržijo pitja pijač, ki vsebujejo kinin, je podan v skladu z uporabo kinina kot zdravila - tukaj, nosečnost je kontraindikacija.
Druge rizične skupine
Ljudje, ki jim zdravnik zaradi nekaterih zdravstvenih stanj, kot je npr., Odsvetuje jemanje kinina tinitus, predhodna škoda na optični živec, nekatere oblike hemolitičnih anemijaali preobčutljivost za cinchono alkaloidi izogibati se mora tudi živilom, ki vsebujejo kinin.
Kdorkoli z srčne aritmije ali jemanje zdravil, ki sodelujejo s kininom, na primer antikoagulant droge, naj brezalkoholne pijače, ki vsebujejo kinin, pije le po posvetovanju z zdravnikom. Ta priporočila prinašajo zdravje zaščito v živilskem sektorju v skladu s preprečevanjem tveganja ukrepe v farmacevtskem sektorju, je dejal BfR.
Zahtevano je boljše označevanje
Že danes morajo biti pijače, ki vsebujejo kinin, označene. Vendar BfR meni, da so obsežnejše informacije za rizične skupine prav tako potrebne kot celovite informacije za potrošnike o morebitnih neželenih učinkih kinina.
Kinin: nestrpnost in neželeni učinki
Po navedbah BfR znaki intolerance za kinin, ki se lahko pojavijo tudi po zaužitju majhnih količin kinina, če je prisotna preobčutljivost, v splošni populaciji niso dovolj znani.
Neželeni učinki ki so posledica zaužitja kinina tinitus, motnje vida, zmedenost oz koža krvavitve in podplutbe. V teh primerih se kinina ne sme več uživati in se je treba posvetovati z zdravnikom.