Ne jejte vode po zaužitju sadja?

Ko smo bili majhni otroci, če smo jedli sadje in potem pili vode, lahko pričakujemo, da nas bodo odrasli opomnili. Ker po takratnem mnenju pije vode na sadju proizvaja slabo želodec bolečina.

Sadje in voda sta dobro prebavljiva

Kar zadeva opozorilo naših dobronamernih staršev ali boljših starih staršev, Zvezni raziskovalni inštitut za prehrano vse jasno daje. To namreč pove, kombinacija vode in sadje je precej dobro prebavljivo.

Razlog: V preteklosti je pitna voda vsebovala vse vrste kalčki. Te so povzročile, da je sadje v Franciji fermentiralo želodec, kar pa je imelo znane posledice napenjanje, bolečine v trebuhu in driska. Dandanes je kakovost vode tako dobra, da je ni bakterije v vodi. Posledično sta sadje in voda navsezadnje "združljiv" par.