Prebava je osnovni proces za vsakega človeka, ki se začne z vnosom hrane in konča z iztrebljanjem. Vmes se hrana razgradi, da pridobi energijo in snovi, pomembne za celice. Prebavne motnje segajo od zgaga in želodec bolečina do driska in bruhanje in ga je treba vedno jemati resno.
Kaj je prebava?
Kemična razgradnja hrane poteka s prebavo encimi, ki jih najdemo v prebavni trakt. Izraz prebava se nanaša na fizično razgradnjo in kemično razgradnjo hrane na njene sestavne dele. Spojine v hrani, kot so maščobe, samo s prebavo beljakovin or ogljikovi hidrati, dostopne telesu, da lahko prek krvnega obtoka na koncu pridejo do posameznih celic. Kemična razgradnja hrane se izvaja s prebavili encimi, ki se nahajajo v prebavni trakt. Z encimskim cepljenjem hrane se na eni strani pridobi energija, na drugi pa ta molekule se uporabljajo v telesnih celicah za gradnjo drugih za organizem pomembnih snovi. Zdrava prebavni trakt je bistvenega pomena za oskrbo človeškega telesa z zadostnimi hranili. Skozi uravnoteženo prehrana, lahko vsak prispeva k lastnemu črevesju zdravje in s tem zagotoviti, da je telo zaužito hrano sposobno izkoristiti na najboljši možen način. Poleg pridobivanja energije in absorpcije hranil je prebava odgovorna tudi za odstranjevanje presnovnih produktov, ki niso več potrebni ali celo škodljivi.
Medicinske in zdravstvene funkcije in naloge
Človeška prebava poteka v prebavnem traktu in jo katalizira posebna prebava encimi. Prva prebavna postaja je usta. S pomočjo ustnic jezik in zob se hrana zaužije in nato mehansko razgradi. Če je hrana dovolj majhna, se preko žrela prenaša skozi požiralnik v želodec. Ta prevoz je mogoč samo zato, ker je hrana predhodno preskrbljena slina in tako pridobi mazljivost. Pri ljudeh slina se oblikuje v žleze slinavke in vsebuje ptyalin, prvi prebavni encim, s katerim zaužita hrana pride v stik. Mišičast popadki požiralnika prisili slinjeno hrano v želodec. Želodec zbira celulozo in ima obliko cevi ali vreče, odvisno od tega, kako polna je. Ko je hrana v želodcu, posebne celice na želodcu sluznica proizvodnjo želodčna kislina. To klorovodikova kislina s posebnimi encimi, ki služijo razgradnji beljakovin ali nespecifično ubiti patogeni kot bakterije najdemo v hrani. Izpraznitev želodčne vsebine v naslednje Tanko črevo poteka počasi in po delih. Preden lahko hrana vstopi v črevesje dalje, klorovodikova kislina se nevtralizira. V Tanko črevo, različne sestavine živil se absorbirajo. Hranila, na katera so razčlenjena molekule, se lahko zdaj absorbira v kri preko resic Tanko črevo. Preden se celuloza prehrani naprej v debelo črevo, vode je izvlečeno. Gibanje gladkih mišic povzroči, da se hrana prenaša naprej v debelo črevo. Vsebina črevesja je tam zgoščena z dehidracija. Pri ljudeh se debelo črevo konča v rektum, ki se zapre z anus. Tu se odloži blato kot zadnji postopek prebave.
Bolezni, bolezni in motnje
Pod izrazom prebavne motnje so povzete vse tiste bolezni, ki so povezane z disfunkcijo prebavnega trakta. Ena najpogostejših pritožb v zvezi s prebavo je driska; to vključuje tanko blato večkrat na dan. Najpogosteje, patogeni ki so vstopili v telo, so odgovorni za driska. Zaprtje je tudi zelo pogost, z bolečim in trdim blatom. Prehrana pogosto igra pomembno vlogo pri razvoju zaprtje; črevesje sčasoma postane počasno, če prehrana vsebuje premalo vlaknin, kar posledično povzroči, da se blato ne prenaša dovolj pogosto, zaradi česar se vedno bolj zgosti. Tudi tipična prebavna motnja je bruhanje, pri katerem se vsebina želodca izprazni skozi usta zaradi patogeni ali nevzdržna hrana. Poleg teh pritožb obstajajo kronične vnetne črevesne bolezni, kot so Crohnova bolezen or ulcerozni kolitis, Ki je vodi do hudih, ponavljajočih se prebavnih motenj. Sprožilci za prebavne motnje so lahko vnetje prebavnih organov, bakterijskih ali virusnih okužb, žolčnih kamnov, kronične vnetne bolezni oz rak.
