Predstavitev
To že vsak otrok ve vitamini naj bodo pomembne sestavine hrane in so koristne za telo. Enako mora potem veljati tudi za Vitamin D. ? Ali pa je mogoče preveč dejansko potrebne snovi?
Dnevni odmerek, ki ga priporočajo zdravniki in prehranska društva, je 20 ug (20 milijonink grama) za vse ljudi. Smernice za dojenčke v prvem letu življenja so omejene na 10 ug na dan, odvisno od njihove mladosti. Običajno vsako zdravo telo proizvede približno 80-90% vitamin D potrebuje v koži pod sončno svetlobo.
S hrano se absorbira le majhen del dnevnih potreb. Mastne ribje vrste in trska jetra olje ima pri tem vodilno vlogo, medtem ko imajo nekatera druga živila podrejeno vlogo. Ker je zdaj veliko ljudi zaradi spremenjenega načina življenja manj izpostavljenih soncu, nekateri govorijo o družbenem vitamin D pomanjkanje in posebna prehrana dodatki (bsw.
Vigantoletten) cvetijo; veliko zdravje-zavedni ljudje jih jemljejo z veseljem, mnogi zdravniki jih z veseljem predpišejo. V večini primerov je to mogoče videti kot pozitivno, vendar ne v vseh primerih: tudi tu, tako pogosto: odmerek naredi strup. Tudi tako vitalne stvari, kot je vitamin D, lahko v določenih okoliščinah povzročijo negativne stranske učinke. Še posebej z nekaterimi specifičnimi vitamini, in sicer v maščobah topni, se lahko celo zastrupi. Kako pa prepoznate preveliko odmerjanje vitamina D in kako naj potem ukrepate?
Vzroki
Vitamin D sodi skupaj z vitamini E, K in A (opomba: E-De-KA) v maščobah topnih vitaminih. V nasprotju z drugimi, ki so topni v vodi, morajo ti absorbirati nosilec, ki vsebuje maščobo. Nato so v telesu vezani na določene transportne molekule, da bi lahko float prosto v kri.
Lahko pa jih deponirate tudi v maščobe in se tam kopičijo, tako da se količina v telesu nenehno povečuje. V vodi topni vitamini, če so prisotni v večjih količinah, kot jih potrebujejo, se skozi ledvice sprostijo v urin in se na ta način izločijo (raztopljeni v vodi). V primeru maščob topnih vitaminov je to mogoče šele po prehodu skozi številne korake razgradnje, ki so veliko bolj specifični.
Ločena encimska skupina je odgovorna za razgradnjo vitamina D, ki pretvori odvečni vitamin D, tako da se lahko sprosti v blato z žolč. Na splošno pa ta razgradnja sploh ni potrebna, saj večino potrebnega vitamina D proizvaja telo samo. Ta proizvodnja se po potrebi uravnava in povečuje ali zavira.
Neprijetni simptomi, povezani z vitaminom D, se v skoraj vseh primerih pojavijo le, če prehranska dopolnila se uporabljajo nepravilno, na primer, če se vzamejo prevelike količine. Simptomi prevelikega odmerjanja vitamina D vključujejo veliko precej nespecifičnih stvari, toda ko jih jemljemo kot celoto, so lahko odločilni namig. Tej vključujejo izguba apetita in hujšanje, bruhanje, zaprtje, trebušni krči, visok krvni tlak, psihoza, ampak tudi mišice in tetive bolečina in glavoboli.
Poleg tega srčna aritmija lahko pojavijo pri nekaterih bolnikih. Ker vitamin D poveča absorpcijo kalcij v črevesju in dodatno črpa kalcij iz kosti, v kalciju se neizogibno pojavi preveč kalcija kri. Eden govori o hiperkalciemiji.
Tako ostaja samo vprašanje časa, dokler tudi v urinu ne bo večja količina kalcij ker se organizem zdaj trudi, da izloči odvečni kalcij. Prizadete osebe običajno kažejo tudi hiperkalciurijo (povečano uriniranje kalcij ravni). Oba stanja v daljšem časovnem obdobju povzročata resne težave: opazne ledvice nastane škoda, ki jo spremlja povečan občutek žeje in velike količine pitja (polidipsija) in pogosto uriniranje (poliurija).
Poleg tega v skoraj vseh najdemo tudi usedline kalcija spoji, mehkih tkiv in mišic, kar povzroča zgoraj omenjeno bolečina. Dolgoročno preveliko odmerjanje vitamina D lahko povzroči tudi osteoporoza od kosti. Preveliko odmerjanje vitamina D pri otrocih običajno kaže podobne simptome kot pri odraslih.
Poleg tega pa so pogoste motnje rasti in trajno zvišanje telesne temperature. Trajno in / ali zelo hudo preveliko odmerjanje vitamina D lahko povzroči smrt. Tako preveliko odmerjanje kot tudi pomanjkanje vitamina D lahko privede do driske.
V določenih okoliščinah bo morda potrebno posredovanje zdravnika. Izpadanje las samega sebe vedno najprej opazimo kot simptom telesa, kar pomeni, da je nekaj narobe. Vzrok za ta simptom je lahko posledica številnih različnih bolezni. Niso vse vrste izpadanje las je nujno povezano z vitaminom D in celo prevelikim odmerjanjem le-tega.
Nasprotno, izpadanje las - če je povezan z vitaminom D - je bolj znak a pomanjkanje vitamina D! Premalo vitamina D vodi ne samo do zmanjšanja kostna gostota s posledično povečanim tveganjem za Zlom (osteoporoza), ampak tudi na skrajšanje ali preložitev faz rasti dlak. Rezultat je hitrejša izguba lasje, kar lahko privede celo do plešic.
Vitamin D kot pomembna in osnovna sestavina hrane in endogeni izdelek je pomemben za številne funkcije človeškega organizma, kot je tvorba kosti. Naravna oskrba s hrano in lastna proizvodnja v telesu običajno nima nobenih stranskih učinkov. Če je že na voljo zadostna količina, telo samodejno zaustavi lastno proizvodnjo, da ne pride do prevelikega odmerjanja. Neprijetne neželene učinke (kot so opisani pod simptomi, glejte zgoraj) skoraj izključno povzroča prehrana dodatki vsebujejo veliko večje odmerke od tistih, ki jih najdemo v naravno prisotnih živilih.
Vsi članki v tej seriji:
