Ribuloza
Ribuloza je tako imenovani derivat riboza, ne bi smeli zamenjati med seboj. Ribuloza ima enako molekulsko formulo in zato enako število atomov ogljika, vodika in kisika kot riboza, vendar imajo drugačno sestavo in zato dajejo obema snovi popolnoma različne kemijske lastnosti. Ribuloza je tudi monosaharid, torej preprost sladkor.
Ima tako imenovano keto skupino in pet atomov ogljika, zato spada tako v ketoze, kot tudi v pentoze. Ribulozo najdemo v vseh rastlinah, tam se proizvaja iz rastlinskega metabolizma. Poleg tega se pojavlja kot vmesni produkt presnove bakterije.
Pri rastlinah ima ribuloza glavno vlogo v tako imenovanem kalvinovskem ciklu, v katerem glukoza nastaja iz ogljikovega dioksida (CO2) s pomočjo ATP (energijski nosilec celic) in NADPH (encim za celični metabolizem). Obrat lahko ta sladkor nato uporabi kot dobavitelja energije. Drug biokemični proces, v katerega je vključena ribuloza, je cikel pentozo-fosfata.
To je presnovna pot v človeškem telesu, v kateri riboza-5-fosfat in druge snovi, ki so ključne za presnovo (energije). Nato se uporablja za oblikovanje osnovnih gradnikov DNA in RNA (nukleotidov). Za sintezo maščobnih kislin sta potrebna cikel pentozo-fosfata in nastali NADPH.
Zato je cikel še posebej aktiven v jetra celic in maščobnih celic. Toda cikel pentoza-fosfata poteka tudi v nekaterih celicah mod in v celicah hormonskih žlez v nadledvični skorji (kjer poteka del sinteze steroidov). Če ta presnovni proces ne deluje več pravilno, ni več mogoče proizvesti dovolj NADPH. Če se poleg tega pojavi še oksidativni stres (visoka koncentracija škodljive oblike kisika), lahko to pomanjkanje postane opazno pri hemolizi (raztapljanje rdeče kri celice).
Ribozni 5-fosfat
Riboza-5-fosfat je ogljikov hidrat, natančneje preprost sladkor (monosaharid). Monosaharidi sestavljajo osnovno strukturo verige z več (vsaj tremi) atomi ogljika. So osnovni gradnik vseh ostalih ogljikovi hidrati in se lahko kombinirajo, da tvorijo dvojni sladkor (disaharidi), več sladkorjev (oligosaharidi) in več sladkorjev (polisaharidi).
Riboza-5-fosfat ima pet ogljikovih atomov, zato ga lahko uvrstimo v kemično skupino pentoz (grški pente = pet). Pentoze so na splošno nepogrešljive za presnovo v organih in imajo na primer pomembno vlogo pri tvorbi DNA (deoksiribonukleinska kislina) in fotosintezi. Riboza5fosfat ima številne druge funkcije v našem telesu.
Spada v pentozofosfatno pot, ki je način uporabe ogljikovi hidrati v našem organizmu. Na primer, Ribose5Phosphate pomaga predelati glukozo v energijo. Uporablja se tudi pri sintezi gradnikov naše RNA, koencimov in aminokislin.
Na splošno Ribose5Phosphate pomaga pri številnih gradbenih procesih v našem telesu, zato ga imenujemo tudi metabolit. Skozi uravnoteženo prehrana človek ima običajno v telesu vedno dovolj riboze5 fosfata. Vendar kot prehrana dopolnjujejo v športu lahko igra vlogo pri izboljšanju zmogljivosti in zagotavljanju energije.
Molekulska formula riboze 5-fosfata je C5H11O8P. Riboza-5-fosfat ima tudi tako imenovani stereoizomer. To je molekula, ki ima enako število atomov in kemičnih skupin, vendar se razlikujejo po svoji prostorski razporeditvi.
Natančneje, riboza-5-fosfat je celo enantiomer. To pa pomeni, da sta različni ureditvi molekule natančno zrcalni sliki drug drugega. Za človeški metabolizem pa je pomembna le oblika D-riboze-5-fosfata.
Črka "D" tukaj izhaja iz latinske besede "dextro", kar pomeni "desno". Stereoizomer je označen s črko "L", pomeni "levo", kar je prevedeno kot "levo". V kemiji ta imena izhajajo iz tega, ali se odločilna funkcionalna skupina nahaja desno ali levo od osnovne strukture molekule. Riboza-5-fosfat lahko najdemo v telesu leta kri, slina in po natančnejšem pregledu v mitohondriji in celično plazmo.
Vsi članki v tej seriji:
