Sledijo učinki serina na človeka, ki se na podlagi ustrezne literature štejejo za nekatere: Serin
- Je gradnik strukturnih in funkcionalnih beljakovin v telesu.
- Je izhodiščna snov za tvorboesencialne aminokisline.
- Je gradnik biomembran kot fosfatidilserin.
- Zagotavlja osnovni okvir za sintezo glukoze.
