Slina

Sopomenke

pljunek, slina

Predstavitev

Slina je eksokrini izloček, ki nastaja v žleze slinavke v ustne votline. Pri ljudeh obstajajo trije veliki žleze slinavke in veliko število majhnih žlez slinavk. Velik žleze slinavke vključujejo parotidna žleza (Glandula parotis), spodnja čeljust (Glandula submandibularis) in podjezična žleza (Glandula sublingualis).

Skupaj so odgovorni za približno 90% proizvedene sline, ostalo zagotavljajo majhne slinavke v ustni votlini. sluznica. V povprečju človek na dan proizvede približno 500 do 1500 mililitrov sline, med drugim odvisno od tega, koliko in kakšno hrano zaužije. Tudi brez vnosa hrane pa nastane določena količina sline, in sicer približno 500 mililitrov, kar imenujemo bazalni izločanje.

Sestavni deli in stanje

Glede na naravo sline obstajata dve različni vrsti: obstaja sluzasta (ali sluzna) slina in serozna slina. Sluzna slina je precej sluzna do viskozna. Proizvaja se pogosteje, kadar je vpliv simpatičnega dela avtonomnega živčni sistem prevladuje.

Če pa je na drugi strani parasimpatični del avtonomnega živčni sistem prevladuje, slina je dokaj tanka do vodna in primernejša za prebavo. Vrsta izločanja se razlikuje glede na žlezo, ker pa vsi na koncu pripeljejo do ustne votline, obstaja mešanica obeh vrst sline. Glavna sestavina sline je voda, ki jo vsebuje 99%.

Majhen preostali odstotek pa zagotavlja, da lahko slina opravlja svoje funkcije. Večina sestavin sline je beljakovin. Posebej pomemben je mucin, sluzna snov, ki pomaga zaščititi sluznico pred zunanjimi mehanskimi, kemičnimi ali fizičnimi dražljaji.

Ta snov pomaga tudi, da slina dobi posebno konsistenco in da dirkač drsi. Med drugim beljakovin, na primer obstajajo tisti, ki sodelujejo v prebavnem procesu (amilaze, ptilin) ​​in tudi pomembni sestavni deli obrambnega sistema, in sicer predvsem protitelesa razreda IgA. Poleg tega slina vsebuje tudi veliko majhnih molekularnih komponent, vključno z velikim številom elektroliti (najpomembnejši so natrijev, kalij, kalcij in kloridni ioni), amonijak, sečna kislina in sečnina. V mirovanju je pH sline običajno 6.0 do 6.9, s povečanjem izločanja pa pH naraste na 7.2, ker hitrejši pretok sline pomeni, da je manj časa za absorpcijo natrijev ioni iz sline, kar pomeni, da večje število teh ionov ostane v slini, kar dvigne pH.