Fosfor ni bil vključen v Nacionalno raziskavo o prehrani II (2008). Glede vnosa fosfor o nemški populaciji obstajajo podatki iz Nutrition Report of the German Nutrition Society (DGE) za leto 2004.
Ti podatki o fosfor vnos temelji na ocenah in odraža le povprečni vnos. Izjav o moških in ženskah z nižjim vnosom pod srednjo vrednostjo ni mogoče. Vendar to ne pomeni, da v nemški populaciji ni premalo fosforja.
Glede stanja oskrbe lahko trdimo:
- Za Zvezno republiko Nemčijo ni dokazov o nezadostnem stanju oskrbe s fosforjem.
- V skladu s poročilom o prehrani iz leta 1,240 moški in ženske v povprečju zaužijejo od 1,350 do 2004 mg fosforja. Tako priporočilo za oskrbo z DGE v povprečju dosežejo vse starostne skupine.
- Nosečnice in doječe matere potrebujejo dodatnih 100 mg in 200 mg fosforja na dan. Ti zneski so v povprečju doseženi tudi pri nemškem prebivalstvu.
Ker priporočila za vnos DGE temeljijo na potrebah zdravih ljudi z normalno telesno težo, je lahko posamezna dodatna zahteva (npr. Primerna prehrana, uživanje poživil, dolgotrajna zdravila itd.) Nad priporočili za vnos DGE.
