Ogljikovi hidrati

Ogljikove hidrate imenujemo tudi saharidi (sladkorji). Sestavljajo jih atomi ogljika, kisline in vodika in so skupni izraz za različne sladkorne spojine. Ogljikovi hidrati so skupaj z beljakovinami in maščobami ena glavnih prehranskih sestavin, predvsem pa zagotavljajo energijo za dnevne potrebe, ki jim je telo izpostavljeno. Pri hoji, teku, dihanju ... Ogljikovi hidrati

Učinek | Ogljikovi hidrati

Učinek Ocenjujejo, da 50–60% človeške energije pokrivajo ogljikovi hidrati. Iz črevesja se absorbirajo v kri v obliki monosaharidov. Če se ogljikovi hidrati dobavljajo kot polisaharidi, jih je treba najprej razdeliti na monosaharide. To se zaradi sline začne v ustni votlini in nadaljuje ... Učinek | Ogljikovi hidrati

Pojav | Ogljikovi hidrati

Pojav Ogljikove hidrate lahko razdelimo v različne skupine. Sladkorji vključujejo sadni sladkor (fruktoza), sladni sladkor (maltoza), mlečni sladkor (laktoza) in sladkor sluzi (galaktoza). Ti sladkorji se večinoma nahajajo v sadju, kot so banane, jabolka, hruške, slive in ananas, običajno pa so mešanica glukoze in fruktoze. Laktoza, mlečni sladkor, se nahaja v vseh… Pojav | Ogljikovi hidrati

Odmerjanje | Ogljikovi hidrati

Odmerjanje V nasprotju z beljakovinami in maščobami ogljikovi hidrati niso bistveni (bistveni). Telo lahko preživi in ​​zagotovi energijo tudi brez ogljikovih hidratov. Vendar je proizvodnja energije z ogljikovimi hidrati najhitrejši način za pridobivanje energije. (glej tudi: Prehrana brez ogljikovih hidratov) Splošno priporočilo za odmerjanje ogljikovih hidratov je bilo, da je treba zaužiti 55% dnevnih kalorij ... Odmerjanje | Ogljikovi hidrati

Vnos ogljikovih hidratov zvečer | Ogljikovi hidrati

Zvečer vnos ogljikovih hidratov Priljubljeno mnenje v zvezi z ogljikovimi hidrati in hujšanjem je, da obroki, ki vsebujejo ogljikove hidrate, zvečer povzročijo prekomerno telesno težo. Na tej tezi temeljijo predvsem diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki jih podpirajo številne znane osebnosti. Ali je mogoče tako splošno potrditi? Da bi prišli do dna tega vprašanja,… Vnos ogljikovih hidratov zvečer | Ogljikovi hidrati

Zelje

Brassica oleracea Kappes, zelje Opis belega zelja je nepotreben. Zelje je ena najstarejših gojenih rastlin in je zelo razširjeno. Šele pred kratkim so sok belega zelja odkrili kot zdravilo. Zeljni listi in sok zelja se uporabljajo za izdelavo zdravil. Tudi vitamin, imenovan tudi faktor proti ulkusu, ... Zelje