solata

Ledena solata: Nestrpnost in alergija

Zelena solata, pa tudi glava solate, spada med vrtne solate, ki jih botanično imenujemo Lactuca sativa. Sinonim za solato iceberg je zelena solata. Njegova oblika je po imenu enaka kot pri solati, čeprav imata oba drugačne lastnosti in hranilne vrednosti. To je tisto… Ledena solata: Nestrpnost in alergija

Solata: Nestrpnost in alergija

Solato v Avstriji imenujejo tudi glavna solata in spada v skupino vrtnih solat (Lactuca sativa). Os solate je stisnjena, listi pa tvorijo glavico iz več listnih plasti, ki spominjajo na vrtne glavice. Vedno je bila ena najbolj priljubljenih sort solate, v zadnjih letih pa ... Solata: Nestrpnost in alergija