Alergija na hrano: terapija

Splošni ukrepi

Prehranska medicina

  • Prehransko svetovanje na podlagi prehranske analize
  • Prehranska priporočila v skladu z mešanico prehrana ob upoštevanju obravnavane bolezni. To med drugim pomeni:
    • Skupaj 5 obrokov sveže zelenjave in sadja na dan (≥ 400 g; 3 porcije zelenjave in 2 porcije sadja).
    • Enkrat ali dvakrat na teden sveže morske ribe, torej mastne morske ribe (omega-3 maščobne kisline), kot so losos, sled, skuša.
    • Z veliko vlakninami prehrana (cela zrna, zelenjava).
  • Upoštevanje naslednjih posebnih prehranskih priporočil med boleznijo:
    • Najbolj učinkovit terapija za alergije na hrano je strogo izogibanje alergenom. Če želite to narediti, morate natančno vedeti o sestavi hrane. Ena težava je, da sestavine priročnih živil pogosto niso ustrezno deklarirane.
    • Treba je določiti alternative za izogibanje živilom, da bi zagotovili ustrezno oskrbo z makro- in mikrohranili (hranili in vitalnimi snovmi) - na primer v primeru kravjih mleko alergijaje kalcij ponudbo lahko izboljšamo z zelenjavo, ki vsebuje kalcij (ohrovt ali špinača).
    • Sadje in zelenjavo uživajte kuhano. Pogosto uživanje surove zelenjave spodbuja pojav alergij na hrano.
    • V primeru alergijskih reakcij na zelenjavo in začimbe je treba biti pozoren na morebitne navzkrižne reakcije.
    • Snovi, ki poslabšajo alergijske reakcije, kot so alkohol, žveplo dioksid (na primer v suhem sadju, vinu in sadnih sokovih), plesni in biogeni amini se je treba izogibati.
    • V primeru vročine (zelo redko!): Zadosten vnos tekočine! Ker gre pri vročinski bolezni do močnih izgub tekočine, mora biti vnos tekočine v njem ledvice in srce zdravi odrasli v skladu z naslednjim pravilom: za vsako stopnjo telesne temperature nad 37 ° C dodatnih 0.5-1 litra na ° C. čaji so najprimernejši.
    • V primeru bruhanje: dokler bruhanje traja, se je treba izogibati uživanju kakršne koli hrane. Vendar pa je treba izgubo tekočine popolnoma nadomestiti. Za to je priporočljivo dodajati tekočine kot npr zeliščni čaji (koromač, ingver, kamilica, poprova meta in kuminov čaj) oz voda sprva v majhnih količinah, po možnosti na žlico. Kdaj bruhanje se je ustavilo, ogljikohidratna živila, kot so prepečenec, toast in preste, najprej dobro prenašajo. Prehrana mora biti majhna in jesti čez dan. Poživila se je treba med bruhanje in teden dni potem.
    • za driska: V kontekstu driske "čajni prepečenec prehrana"(Trajanje: tri dni, po potrebi tudi dlje; dokler nobena druga bolezen ne govori proti).
    • Prehrana, bogata z:
      • vitamini (vitamin C) - Zaradi vročine lahko primanjkuje vitamina C. Poleg tega vitamin C je pomembno za imunski sistem. Živila, bogata z vitamin C so zelenjava, kot sta špinača in sadje (pomaranče, jagode, kivi, ribez), ki se med okužbo tudi dobro prenašajo.
  • Po okrevanju, če je potrebno, prehransko svetovanje temelji na prehranska analiza.
    • Izbira ustrezne hrane na podlagi prehranske analize
  • Glej tudi pod „Terapija z mikrohranili (vitalnimi snovmi) «- po potrebi uživanje ustrezne prehrane dopolnjujejo.
  • Podrobne informacije o prehransko zdravilo boste prejeli od nas.