Celiakija: terapija z mikrohranili

Kot del terapija z mikrohranili (vitalna hranila) za glutenZaradi enteropatije, ki jo povzroča enteropatija, je treba posebno pozornost nameniti nadomeščanju kritičnih vitalnih hranil (mikrohranil). Kritična hranila in vitalne snovi (makro- in mikrohranila)

  • V maščobah topni vitamini vitamini A, D, E, K
  • V maščobah topen karotenoid beta-karoten
  • Vitamin B9 folna kislina
  • Vitamin B12
  • Vitamin C
  • Kalcij
  • Magnezij
  • Natrijev
  • Kalij
  • Klorid
  • Iron
  • Baker
  • Selen
  • cink
  • Esencialne maščobne kisline omega-3 in 6 spojine
  • Beljakovine in dragocene aminokisline

Sekundarno pomanjkanje laktaze

Gluten-inducirano enteropatijo pogosto spremlja sekundarna laktaze pomanjkanje zaradi primarne bolezni Tanko črevo. Glede na resnost poškodbe črevesnih resic se je veliko bolnikov z resnicami zmanjšalo laktaze dejavnosti. V tem primeru je laktoza dobavlja mleko in mlečnih izdelkov ni mogoče razgraditi in posledično ne absorbirati. V tem primeru, laktoza se je treba na začetku leta XNUMX v veliki meri izogibati gluten- brezplačno dietno zdravljenje, da bi se izognili tipičnim simptomom laktozna intoleranca, Kot je napenjanje, meteorizem in driska. Skladno s temlaktoza mleko in mlečni izdelki morajo biti vključeni v brezglutenske prehrana za zagotovitev absorpcija dragocenih hranil in vitalnih snovi (makro- in mikrohranil) iz mleko, Vključno z vitamini A, D, E, K, kalcij in biološko kakovostne beljakovine.Z večjo regeneracijo črevesnih resic med prehrano terapija, aktivnost encima laktaze normalizira in mleko in mlečne izdelke spet normalno prenašamo.

Kazeinska nestrpnost

Nekateri ljudje, ki ne prenašajo glutena, imajo podobno intoleranco, povezano s kazeinom mlečnih beljakovin. Prizadeti posamezniki imajo pomanjkanje ali funkcionalno okvaro encima dipeptidil peptidaze. Posledično razgradni produkt kazein ni več mogoč razgraditi. Preostali neprebavljeni peptidi se vežejo na opioidne receptorje v možganov in tako imajo opioidno podoben učinek. Opioidi, ki vključujejo droge kot morfin in heroin, so kemijsko različna podskupina bolečina-lajšanje droge. Posledica tega je pogosto brezvoljnost, utrujenost, depresijain se zmanjšala bolečina zaznavanje. Tudi nepopolna prebava mlečnih beljakovin vodi do slabost, izguba apetita in razvojne motnje v otroštvo, Pa tudi prebavne težave kot so kronične zaprtje, napenjanje in bolečine v trebuhu.V teh okoliščinah se trpijo strogo izogibati ne samo hrani, ki vsebuje gluten, temveč tudi mleku in mlečnim izdelkom, bogatim s kazeinom - en liter polnomastnega mleka vsebuje 3.2 do 3.5% kazeina. Regeneracija črevesja sluznica in resice je zajamčena le, če prehrana se strogo drži. Enteropatija, ki jo povzroča gluten, Pomanjkanje vitalne snovi (mikrohranil) zaradi poškodbe sluznica in resice Tanko črevo in absorpcija motnje.

Vitalna snov
(mikrohranila)
Simptomi pomanjkanja
Vitamin
  • Utrujenost, izguba apetita
  • Zmanjšana proizvodnja protitelesa in oslabljen imunski sistem.
  • Zmanjšana antioksidativna zaščita
  • Okvara prilagajanja temi, nočna slepota
  • Bolezni dihalni trakt, okužbe dihal zaradi sprememb na sluznici.
  • Motnje spermatogeneze
  • Anemija

Povečano tveganje

Simptomi pomanjkanja pri otrocih

  • Motnje rasti dolgih kosti
  • Dentin motnje (motnje tvorbe zobnega tkiva).
  • Malformacije slušnega organa, prebavil in genitourinarnega trakta
Beta karoten
  • Znižano antioksidant zaščita, povečano tveganje za lipidno peroksidacijo kot tudi oksidativne poškodbe DNA.
  • Oslabljen imunski sistem
  • Povečano tveganje za rak kože, pljuč, prostate, materničnega vratu, dojk, požiralnika, želodca in debelega črevesa
  • Zmanjšana zaščita kože in oči
Vitamin D Izguba mineralov iz kosti hrbtenice, medenice, okončin vodi do

  • Hipokalcemija
  • Zmanjšana gostota kosti
  • Deformacije
  • Mišična oslabelost, zlasti v bokih in medenici
  • Povečano tveganje za kasnejšo osteoporozo
  • Nastanek osteomalacije

Simptomi osteomalacije

  • Bolečine v kosteh ramo, hrbtenico, medenico, noge.
  • Spontani zlomi, pogosto v medeničnem obroču.
  • Ledena skrinja
  • Zemljevid srčne oblike ženske medenice
  • Izguba sluha, zvonjenje v ušesih
  • Moten imunski sistem s ponavljajočimi se okužbami.
  • Povečano tveganje za raka debelega črevesa in dojke

Simptomi pomanjkanja pri otrocih

  • Slabost razvoja kosti in zob.
  • Oblikovanje rahitisa zmanjšana mineralizacija kosti s težnjo po spontanih zlomih in upogibanju kosti.

Simptomi rahitisa

  • Motnje v vzdolžni rasti kosti
  • Deformirano okostje lobanja, hrbtenica, noge.
  • Atipična medenica v obliki srca
  • Zakasnjeno zadrževanje mlečnih zob, deformacija čeljusti, malokluzija
Vitamin E
  • Pomanjkanje zaščite pred radikalnim napadom in lipidno peroksidacijo.
  • Zmanjša imunski odziv
  • Visoka dovzetnost za okužbe
  • Bolezen miopatij mišičnih celic
  • Krčenje in oslabitev mišic
  • Periferna bolezen živčni sistem, nevrološke motnje, motnje pri prenosu živčno-mišičnih informacij (nevropatije).
  • Zmanjšano število in življenjska doba rdeče kri celice.

Simptomi pomanjkanja pri otrocih

  • Anemija (anemija)
  • Okvara krvnih žil vodi do krvavitve
  • Motnje pri prenosu živčno-mišičnih informacij.
  • Neonatalna retinopatija bolezen mrežnice z motnjami vida.
  • Kronična bronhopulmonalna displazija pljuč bolezen, dihalna stiska.
  • Cerebralna krvavitev
Vitamin K Motnje strjevanja krvi, ki vodijo do

  • Krvavitev v tkiva in organe.
  • Krvavitev iz telesnih odprtin
  • Majhne količine krvi v blatu lahko povzročijo

Zmanjšana aktivnost osteoblastov vodi do.

  • Povečan urin kalcij izločanje.
  • Hude kostne deformacije
Folna kislina Spremembe sluznice v ustih, črevesju in urogenitalnem traktu vodijo

  • Prebavne motnje z drisko
  • Zmanjšana absorpcija makro- in mikrohranil (hranila, vitalne snovi).
  • Hujšanje

Motnje krvne slike

  • Anemija vodi do hitrega utrujenost, zasoplost, zmanjšana sposobnost koncentracije, splošna šibkost.

Moteno nastajanje bele kri celic vodi do.

  • Zmanjšanje imunskega odziva na okužbe.
  • Zmanjšana tvorba protiteles
  • Nevarnost krvavitve zaradi zmanjšane proizvodnje trombocitov

Povišane ravni homocisteina povečajo tveganje za

  • Ateroskleroza (arterioskleroza, strjevanje arterij).
  • Koronarna bolezen srca

Nevrološke in psihiatrične motnje, kot so.

  • Slab spomin
  • Depresija
  • Agresivnost
  • Razdražljivost

Simptomi pomanjkanja pri otrocih
Motnje v sintezi DNA oslabljeno razmnoževanje in zmanjšana proliferacija celic povečata tveganje za

  • Malformacije, razvojne motnje
  • Zaviranje rasti
  • Motnje zorenja osrednjega živčni sistem.
  • Sprememba kostnega mozga
  • Pomanjkanje bele barve kri celic, pa tudi trombociti.
  • Anemija
  • Poškodbe sluznice tankega črevesa
  • Motnje biosinteze beljakovin in delitve celic
Vitamin B12
  • Zmanjšan vid in slepe pege
  • Funkcionalno pomanjkanje folne kisline
  • Oslabljen antioksidativni zaščitni sistem

Krvna slika

  • Anemija zmanjšuje sposobnost koncentracije, vodi do utrujenost, šibkost in težko dihanje.
  • Zmanjšanje rdečih krvnih celic, večjih od povprečja in bogatih z hemoglobina.
  • Motena rast belih krvnih celic oslabi imunski sistem
  • Nevarnost krvavitve zaradi zmanjšane proizvodnje trombociti.

Prebavila

  • Atrofija tkiva in vnetje sluznice.
  • Grobo, pekoč jezik
  • Zmanjšana absorpcija makro- in mikrohranil (hranil, vitalnih snovi).
  • Izguba apetita, izguba teže

Nevrološke motnje

  • Otrplost in mravljinčenje okončin, izguba občutka na dotik, vibracije in bolečina.
  • slaba usklajevanje mišic, mišična atrofija.
  • Nestvarno hojo
  • Poškodba hrbtenjače

Psihiatrične motnje

  • Motnje spomina, zmedenost, depresija
  • Agresivnost, vznemirjenost, psihoza
Vitamin C
  • Pomanjkanje antioksidantov

Šibkost krvnih žil vodi do

  • Nenormalna krvavitev
  • Krvavitev iz sluznice
  • Krvavitev v mišice, povezana s šibkostjo močno uporabljenih mišic
  • Vnetje in krvavitev dlesni (gingivitis).
  • Togost in bolečina sklepov
  • Slabo celjenje ran

Primanjkljaj karnitina vodi do

  • Simptomi izčrpanosti, utrujenosti, brezbrižnosti, razdražljivosti, depresija.
  • Povečana potreba po spanju, zmanjšana zmogljivost.
  • Slabost imunskega sistema s povečanim tveganjem za okužbo
  • Zmanjšana zaščita pred oksidacijo povečuje tveganje za srčne bolezni, možgansko kap (apopleksijo)

Simptomi pomanjkanja pri otrocih

  • Oslabljen imunski sistem
  • Ponavljajoče se okužbe dihal, sečnega mehurja in slušne cevi, ki je preko bobnične votline srednjega ušesa povezana z nazofarinksom

Povečano tveganje vitamin C pomanjkljivost bolezen Möller-Barlowova bolezen v povojih s simptomi, kot so.

  • Modrice na hematomih
  • Patološki zlomi kosti, povezani s hudo bolečino
  • Pojav skakalnega vleka se trese po vsakem najmanjšem dotiku
  • Stagnacija rasti
Kalcij Demineralizacija kostnega sistema povečuje tveganje za

  • Zmanjšana gostota kosti
  • osteoporoza, zlasti pri ženskah z pomanjkanje estrogena.
  • Osteomalacija mehčanja kosti kot tudi kostne deformacije.
  • Težnja k stres zlomi skeletnega sistema.
  • Mišice krči, nagnjenost k spazmu, povečano krčenje mišic.
  • Srčne aritmije
  • Motnje strjevanja krvi s povečano nagnjenostjo k krvavitvam
  • Povečana razdražljivost živčni sistem, depresija.

Povečano tveganje

  • Hipertenzija

Simptomi pomanjkanja pri otrocih

  • Moten razvoj kosti in zob
  • Znižano kostna gostota pri novorojenčku.
  • Oblikovanje rahitisa Zmanjšana mineralizacija kosti s tendenco spontanih zlomov in upogibanja kosti.

Simptomi rahitisa

  • Motnje v vzdolžni rasti kosti
  • Deformirano okostje lobanja, hrbtenica, noge.
  • Atipična medenica v obliki srca
  • Zakasnitev zadrževanja mlečnih zob, deformacija čeljusti, zamašenost zob.

Dodatno pomanjkanje vitamina D vodi do

  • Hiperparatiroidizem Hiperfunkcija obščitnične žleze s povečano proizvodnjo obščitničnih hormonov Povečana raven obščitničnega hormona povzroči povečano izgubo kosti in s tem povečano koncentracijo kalcija v krvi
  • Hiperkalcemična koma
Magnezij Povečana razdražljivost mišic in živcev vodi do

  • Nespečnost, težave s koncentracijo
  • Mišični in žilni krči
  • Otrplost kot tudi mravljinčenje v okončinah.
  • Srčna palpitacija in aritmije, občutek tesnobe.

Povečano tveganje

  • Zmanjšan imunski odziv
  • Srčni napad (miokardni infarkt)
  • Akutna izguba sluha

Simptomi pomanjkanja pri otrocih

  • Zaviranje rasti
  • Hiperaktivnost
  • Nespečnost, težave s koncentracijo
  • Mišični tresenje, krči
  • Razbijanje srca in aritmije
  • Zmanjšan imunski odziv
Natrijev
  • Utrujenost, možna nezavest, apatija, zmedenost, premajhen nagon, zmanjšana zmogljivost; kratkoročno oslabljena spomin.
  • Slabost, bruhanje, izguba apetita, pomanjkanje žeje.
  • Hipertenzija, nagnjenost k kolapsu, hiperexcitabilnost srce mišice, kar ima za posledico tahikardija (srčni utrip > 100 utripov na minuto) in zmanjšanje srčnega utripa.
  • mišični krči
  • Zmanjšano uriniranje
Kalij
Klorid
  • Motnje kislinsko-bazičnega ravnovesja
  • Razvoj presnovne alkaloze
  • Močno bruhanje z velikimi izgubami soli
Iron
  • Sindrom kronične utrujenosti
  • Izguba apetita
  • Motnje termoregulacije
  • Visoka dovzetnost za okužbe zgornjih dihal
  • Suha koža s srbenjem
  • Zmanjšana koncentracija in zadrževanje
  • Povečana mlečna kislina tvorba med fizičnim naporom, povezanim z mišicami krči.
  • Povečana absorpcija toksinov iz okolja
  • Regulacija telesne temperature je lahko motena
  • Anemija (anemija

Simptomi pomanjkanja pri otrocih

  • Motnje telesnega, duševnega in motoričnega razvoja.
  • Vedenjske motnje
  • Pomanjkanje koncentracije, učne motnje
  • Motnje v razvoju otrokove inteligence
  • Izguba apetita
  • Visoka dovzetnost za okužbe zgornjih dihal
  • Regulacija telesne temperature je lahko motena
cink Namesto cinka je v biološke procese vključen strupeni kadmij, kar ima za posledico

  • Vnetne spremembe na sluznicah nos in grlo.
  • Kašelj, glavobol, vročina
  • bruhanje, driska, krče v trebuhu.
  • Ledvična disfunkcija in povečano izločanje beljakovin.
  • Osteoporoza, osteomalacija

vodi.

  • Motnje v delovanju imunski sistem.
  • Zaviranje celične obrambe vodi do večje dovzetnosti za okužbe
  • Motnje celjenja ran in spremembe sluznice, saj je cink potreben za sintezo vezivnega tkiva
  • Povečana tendenca keratinizacije
  • Simptomi, podobni aknam
  • Progresivno krožno izpadanje las

Presnovne motnje, kot so.

  • Izguba teže kljub povečanemu vnosu hrane
  • Odpoved beta celic v trebušni slinavki visoko tveganje za nastanek diabetesa, ki se začne pri odraslih (diabetes mellitus tipa II)
  • Motnje strjevanja krvi, kronične anemija.
  • Zmanjšanje občutka za Vonj in ključi, zmanjšanje vida, noč slepota, senzorično izguba sluha.
  • Utrujenost, depresija, psihoza, shizofrenija, agresivnost.
  • Stalni moški neplodnost zaradi hipofunkcije spolnih žlez.

Simptomi pomanjkanja pri otrocih
Vzrok so nizke koncentracije cinka v plazmi in belih krvnih celicah

  • Malformacije in deformacije, zlasti centralnega živčnega sistema.
  • Motnje rasti in zaostalost z zapoznelim spolnim razvojem.
  • Kožne lezije na okončinah rok, stopal, nosu, brade in ušes ter odprtine naravnega telesa
  • Motnje celjenja ran
  • Izpadanje las
  • Akutne in kronične okužbe
  • Hiperaktivnost in učne težave
Selen
  • Izguba teže, črevesna počasnost, prebavne motnje.
  • Depresija, razdražljivost, nespečnost.
  • Izguba spomina, težave s koncentracijo, glavoboli
  • Imunodeficienca
  • Sindrom kronične utrujenosti (sindrom CFS)
  • Disfunkcija ščitnice zaradi pomanjkanja selen-odvisne deiodaze.
  • Zmanjšana aktivnost glutation-peroksidaz povzroči povečanje peroksidov in s tem povečano tvorbo radikalov in povečano tvorbo vnetnih prostaglandinov
  • Bolečine v sklepih zaradi procesov, ki spodbujajo vnetje
  • Povečana dovzetnost mitohondrijev
  • Moški neplodnost

Povečano tveganje

Simptomi pomanjkanja pri otrocih

  • Imunodeficienca
  • Disfunkcija ščitnice
  • Povečana tvorba radikalov
  • Povečana dovzetnost mitohondrijev
  • Povečana dovzetnost za okužbe
  • Poveča potrebo po vitamin E [2.2]
Baker
  • Nevrološki primanjkljaji
  • Zmanjšana sperme gibljivost z motnjami plodnosti.
  • Izčrpanost elastina v plovila, vazokonstrikcija oz okluzija, tromboza.
  • Anemija zaradi motenega tvorjenja krvi
  • Povečana dovzetnost za okužbe
  • Povečano skupno holesterol in LDL ravni holesterola.
  • Nestrpnost glukoze
  • Bolezni las in pigmentov
  • Osteoporoza zaradi motene sinteze kolagena
  • Širjenje gladkih mišičnih celic
  • Slabost, utrujenost

Presnovne motnje bakra

Simptomi pomanjkanja pri otrocih

  • Anemija zaradi okvarjene hematopoeze vodi do motenj zorenja belih krvnih celic in pomanjkanja obrambnih celic v krvi
  • Motnje rasti
  • Skeletne spremembe s spremembami v kostni starosti.
  • Povečana dovzetnost za okužbe, pogoste okužbe dihal
Bistveno maščobne kisline omega-3 in 6 spojin.
  • Oslabljen imunski sistem, povečana dovzetnost za okužbe.
  • Moten srčni ritem
  • Moten vid
  • Moteno celjenje ran
  • Moteno strjevanje krvi
  • Izpadanje las
  • Hipertenzija, dislipidemija
  • Poškodbe ledvic in kri v urinu
  • Zmanjšana funkcionalnost rdečih krvnih celic
  • Kožne lezije luskasta, razpokana, zadebeljena koža.
  • Motnje plodnosti pri ženskah in moških
  • Zmanjšana funkcija jeter
  • Izboljšanje simptomov artritis, alergije, ateroskleroza, tromboza, ekcem, predmenstrualni sindrom.
  • Povečano tveganje za raka

Simptomi pomanjkanja pri otrocih

  • Motnje v rasti celotnega telesa
  • Nezadosten razvoj možganov
  • Zmanjšanje sposobnosti učenja
  • Nevrološke motnje slaba koncentracija in delovanje
Visokokakovostne beljakovine
  • Motnje v prebavi in ​​absorpciji (mikrohranil) in posledično vode in izgube elektrolitov.
  • Atrofija mišic
  • Nagnjenost k kopičenju vode v edemih tkiv
Aminokisline, Kot je levcin, izolevcin, valin, tirozin, histidin, glutamin, karnitin.
  • Motnje v delovanju živcev in mišic
  • Zmanjšana zmogljivost
  • Omejena proizvodnja energije in posledična utrujenost ter mišična oslabelost.
  • Motnja tvorbe hemoglobina
  • huda bolečine v sklepih in togost v artritis bolnikov.
  • Visoko izčrpavanje mišic masa in zaloge beljakovin.
  • Nezadostna zaščita pred prostimi radikali
  • Oslabitev imunskega sistema, saj so aminokisline glavni vir energije za imunski sistem
  • Motnje v prebavnem sistemu
  • Nihanja ravni sladkorja v krvi
  • Povečana raven lipidov in holesterola v krvi
  • Srčne aritmije