Nestrpnost sorbitola: terapija

Prehrambena medicina

  • Prehransko svetovanje na podlagi prehranske analize
  • Upoštevanje naslednjih posebnih prehranskih priporočil:
    • Sorbitol je naravno prisoten v številnih sadežih, zlasti v koščicah. Naslednje sadje vsebuje velike količine sorbitol in izogibati se jim je treba: koščičasto sadje (marelice, češnje, marelice, breskve, slive), koščice sadja (jabolka, hruške) in grozdje ter sadni sokovi (jabolko, hruškov sok)
    • Sadje brez sorbitol ali z majhnimi količinami sorbitola so: ananas, avokado, banane, robide, fige, grenivke, šipka, bezgovi jagode, melona medene rose, ribez (rdeč in črn), kivi, mandarine, mango, mirabelles, oljke, pomaranče, brusnice, rakit jagode, kosmulje, lubenica in limone.
    • Šteje se za varno: Kava in čaj brez sladila, mineralna voda, pšenična moka, riž, testenine, meso, ribe, klobase brez sladil, začimba mešanice in dekstroza.
    • Sorbitol pogosto najdemo v omakah kot nosilec okusov. Kot vlažilec se doda gorčici, majonezi, marcipan, čokolada in čokoladni nadevi, biskvit in toast.
    • Aditiv sorbitol sam nosi oznako E 420. Naslednji drugi emulgatorji temeljijo na sorbitolu: E 432-E 436.
    • Živila z oznako "nežna za zobe" ali "sladkorja-free “običajno vsebujejo sorbitol. Posledično to vključuje diabetične in lahke izdelke.
    • Pogosto naslednje sladkorja alkoholi se tudi slabše prenašajo: izomalt (E 953), manitol (E 421), laktitola (E 966) in maltitol / maltitol sirup (E 965).
    • Kozmetika, zdravila in zobne paste lahko vsebujejo tudi sorbitol. Sorbitol, ki ga vsebujejo zobne paste, velja za neškodljivega, ker zobna pasta se ne pogoltne.
    • Ker sorbitol in fruktoza (sadje sladkorja) tekmujejo za isto presnovno pot, količino fruktoza zaužitje je treba tudi zmanjšati kot del terapija za intoleranca za sorbitol.
    • Na začetku terapija, se je treba dosledno izogibati sorbitolu (abstinenčna faza; trajanje 2 tedna) in količini vnosa fruktoza treba zmanjšati. Nato je treba sorbitol postopoma nadaljevati. Treba je preizkusiti mejo posamezne tolerance za sorbitol.
  • Izbira ustrezne hrane na podlagi prehranska analiza.
  • Glej tudi pod „Terapija z mikrohranili (vitalnimi snovmi) «- po potrebi uživanje ustrezne prehrane dopolnjujejo.
  • Podrobne informacije o prehransko zdravilo boste prejeli od nas.