Ksilitol

Izdelki Ksilitol (ksilitol, brezov sladkor) je komercialno na voljo v prahu. Poleg tega ga vsebujejo številni predelani izdelki, kot so žvečilni gumi, bonboni, sladkarije, ustne vode in zobne paste. Struktura in lastnosti Ksilitol (C5H12O5, Mr = 152.1 g/mol) obstaja kot bel kristaliničen prah ali kot kristali in je zelo topen v vodi. Je … Preberi več