V katerih živilih je HDL? | HDL

V katerih živilih je HDL?

HDL sama po sebi ni v hrani in je ni mogoče absorbirati s hrano. Namesto tega obstaja veliko živil, ki pomagajo telesu, da proizvede več "dobrega" holesterol, tj HDL. Posebej primerna so živila, ki vsebujejo veliko nenasičenih maščobnih kislin.

Omega-3 in Omega-6 maščobne kisline spadajo med nenasičene maščobne kisline. Vsebujejo jih ribe, oreški, stročnice in semena. Poleg tega rastlinske maščobe vsebujejo precej nenasičene maščobne kisline.

V nasprotju z njo v živalskih maščobah vsebujejo predvsem nasičene maščobne kisline. Da bi telo povečali HDL zato je treba uporabljati zlasti rastlinske maščobe (olja, margarina, oreški itd.).

Poleg tega vitamin C in vitamin E pozitivno vplivata na raven HDL. Te vitamini vsebujejo številni sadeži. Oboje vitamini so antioksidanti. Tako preprečujejo "slabo" holesterol LDL in podpirajo HDL v telesu.