Vitamin E: rizične skupine

Skupine tveganja za pomanjkanje vitamina E vključujejo osebe z:

  • Dolgoročno neuravnotežene prehranske navade, na primer povečana poraba rib z visoko vsebnostjo nenasičenih maščobne kisline.
  • Resorpcijske motnje, ki se pojavijo pri sprue, sindromu kratkega črevesa, cistična fibroza, kronični pankreatitis, holestaza.
  • Motnje prevoza (pri A-beta lipoproteinemiji).

Glede na razpoložljive izračune o vnosu vitamin E, se zdi, da delež žensk v povprečju ne doseže referenčnih vrednosti za ustrezen vnos.

Opomba o stanju oskrbe (National Consumption Study II 2008):

48% moških in 49% žensk ne doseže priporočenega dnevnega vnosa.