Kaj je to?
Vitka v spanju ali insulina ločevanje hrane je Di? t, ki ga je razvil internistični in hranljivi svetovalec, danes že dr. med. Detlef Pape. V središču kontroverznega prehranskega načrta ni le, kdo jedo, ampak tudi ob katerem dnevu jedo, katero vrsto hrane zaužiti. S to spremembo naj bi telo ponoči spalilo več maščob, ker se energija v glavnem jemlje iz maščobnih celic, od tod tudi ime.
Postopek prehrane
Hormon insulina je v središču prehrana. Proizvaja ga trebušna slinavka in omogoča celicam, da absorbirajo hranila iz kri, s čimer se zniža krvni sladkor Raven. insulin povzroči tudi, da telo shranjuje maščobe in jih zavira izgorevanje maščob.
Zlasti po obrokih, bogatih z ogljikovimi hidrati, se insulin izloča pogosteje. S tanko v spanju prehrana, je treba raven inzulina bolje nadzorovati, da bi izgubili težo. Tekom dneva je prehrana vključuje 3 obroke, med katerimi si je treba vzeti odmor po 5 ur.
Vmes pa ne kalorij je treba uživati, zato ste omejeni na pitno vodo, nesladkan čaj ali kavo. Zajtrk mora biti sestavljen predvsem iz ogljikovi hidrati, kot so zvitki, marmelada in sok. Živalske beljakovine, npr. Klobase ali jogurt, pa so tu tabu.
Za kosilo, ogljikovi hidrati pa tudi živali beljakovin v mešani prehrani so dovoljeni npr. riž, rezanci ali krompir v kombinaciji z mesom in zelenjavo. Zvečer pa ne ogljikovi hidrati lahko jedo, po možnosti meso ali ribe z zelenjavo in jogurtom. Teorija tega je, da imate zvečer in ponoči nizko raven inzulina, telo pa se mora zanesti na maščobne celice, da ustvari dovolj energije. To vodi k zmanjšanju teže.
Neželeni učinki / tveganja prehrane
V bistvu ni nobenih stranskih učinkov ali tveganj za strah pri zdravih ljudeh. Dieta s tankim spanjem je raznolika in polnovredna prehrana. Ni nevarnosti podhranjenost.
Diabetiki imajo lahko po zajtrku visoko raven inzulina, saj je treba zaužiti veliko ogljikovih hidratov, ki še posebej močno povečajo raven inzulina. Ljudje z ledvice bolezen mora biti tudi previdna, saj je celotna prehrana zelo bogata z beljakovinami. Med obroki je treba upoštevati dolge odmore, ki lahko hitro privedejo do hrepenečih napadov apetita. Vendar izjem ni, zato nekateri to težko uresničijo.
