V obdobju dojenja je priporočljiv dnevni vnos beljakovin od 63 do 85 gramov. Beljakovine iz hrane so še posebej potrebne za mleko sinteza beljakovin. Za sintezo enega grama sta potrebna dva grama razpoložljivih beljakovin mleko beljakovine. Premalo vnosa beljakovin prehrana vodi do napadov materinih rezerv in lahko pride do pomembnih pomanjkljivosti. Povečan vnos beljakovin ne bo povečal vsebnosti beljakovin v mleko.
Živalske beljakovine so za razliko od rastlinskih beljakovin bolj kakovostne in bolje ustrezajo beljakovinskim zahtevam človeškega telesa. Različna biološka vrednost je posledica esencialne aminokisline v različnih količinah. Skladno s tem mora biti vsaj 50% beljakovin v prehrani živalskega izvora, da se zagotovi ustrezna raven esencialne aminokisline.
Vendar rastlinskih beljakovin ni treba odpovedati. The esencialne aminokisline živalskih in rastlinskih živil je mogoče dopolniti tako, da je mogoče doseči enako visoko biološko vrednost. Ugodne kombinacije so krompir z jajčnimi ali mlečnimi izdelki in žita z jajčnimi, mlečnimi izdelki ali stročnicami.